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Machine à glaçons professionnelle glaçons gourmets réserve 23 kg production 53 kg/24 h - ecm 107 as

Ref : ECM 107 AS
★★★★★
★★★★★
(4.2)
Machine à glaçons professionnelle glaçons gourmets réserve 23 kg production 53 kg/24 h - ecm 107 as - Scotsman - ECM 107 AS

Dimensions (LxPxH) (mm) : 531x600x840
Type de glaçons : Glaçon gourmet plein
Production journalière : 53 kg
Capacité de stockage : 23 kg
Type de refroidissement : Groupe à air

paiement
Scotsman
3 245,00 € HT
2 336,40 € HT
2 803,68 € TTC
-28 %
EN STOCK : 8
Quantité :
Caractéristiques techniques
Pays de fabrication : 
ITALIE Pays de fabrication ITALIE
Dimensions (LxPxH) (mm) : 
531x600x840
Type de glaçons : 
Glaçon gourmet plein
Production journalière : 
53 kg
Capacité de stockage : 
23 kg
Poids (kg) : 
49 kg
Puissance : 
0,58 kW
Alimentation : 
Monophasé
Production : 
53 Kg/24 h
Finition : 
inox
Foire aux questions
Informations produit
Machine à glaçons professionnelle glaçons gourmets réserve 23 kg production 53 kg/24 h - ECM 107 AS

La machine à glaçons professionnelle ECM 107 AS produit 53 kg de glaçons gourmets pleins en 24 heures, avec une réserve intégrée de 23 kg. Sa finition inox et son système breveté Scale-Guard en font un équipement fiable pour les établissements exigeants. Conçue pour les bars et restaurants, elle répond aux besoins en glaçons spéciaux avec une régulation électronique précise.

Pourquoi choisir ce modèle ?

Cette machine à glaçons assure une production continue de glaçons gourmets de 20 g, idéale pour les services de boissons et de présentation. Son réservoir de stockage de 23 kg permet de faire face aux pics d'activité sans interruption. La vidange par pompe de relevage facilite l'installation même en absence d'évacuation au sol.

✓
Production élevée : Génère 53 kg de glaçons par jour, soit l'équivalent de 2650 glaçons gourmets.
✓
Stockage important : Conserve jusqu'à 23 kg de glaçons en réserve, permettant de répondre à une demande soutenue.
Machine à glaçons professionnelle glaçons gourmets réserve 23 kg production 53 kg/24 h - ECM 107 AS
✓
Glaçons gourmets : Produit des glaçons pleins de 20 g avec des dimensions précises (Ø inférieur 30 mm, Ø supérieur 27 mm, hauteur 29,5 mm).
✓
Entretien simplifié : Filtre à air amovible et lavable, et pulvérisation démontable sans outils pour un nettoyage aisé.
✓
Sécurité hygiénique : Support de diffuseur bactéricide intégré à la porte pour maintenir la qualité des glaçons.

Points forts

❄
Production frigorifique

Gaz réfrigérant R290 pour une performance de refroidissement optimale.

⚡
Faible consommation

Fonctionne avec une puissance électrique de 0,58 kW pour une efficacité énergétique.

⛭
Anti-calcaire breveté

Système Scale-Guard breveté pour réduire l'accumulation du calcaire.

◇
Finition professionnelle

Structure en inox et porte de cabine arrondie avec amortisseur de fin de course.

Idéale pour les établissements à fort volume de service

Avec ses 53 kg de production quotidienne, cette machine à glaçons convient parfaitement aux restaurants, bars et hôtels ayant une demande importante en glaçons. La régulation électronique assure une production constante et adaptée aux besoins réels. Son groupe à air propane permet une installation flexible sans nécessité d'évacuation d'eau spécifique.

Les glaçons gourmets pleins de 20 g sont parfaits pour les cocktails et les boissons premium, où la qualité visuelle et la lente fusion comptent. La machine inclut un support de pelle intégré pour un accès pratique aux glaçons. Son filtre à air de condenseur amovible garantit une maintenance simple et régulière.

•
Service de bar et cocktails
•
Restauration collective
•
Hôtellerie et cafétérias
•
Événements et traiteur

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) 531x600x930
Gaz Réfrigérant R290
Hauteur avec pieds +90/135 mm.(ou +40/50 mm.SD)
Production 53 Kg/24 h
Puissance 0,58 kW
Stockage 23 Kg
Alimentation 230 V - Monophasé
Poids brut 56 kg
Poids net 49 kg
Type de glaçon Glaçon gourmet plein de 20 g
Finition Inox
Vidange Par pompe de relevage
Régulation Électronique
Filtre à air Amovible et lavable
Support pelle Intégré à la cabine
Support diffuseur bactéricide Intégré à la porte
Système anti-calcaire Scale-Guard breveté
Pulvérisation Démontable sans outils
Porte Arrondie avec amortisseur de fin de course
Groupe À air propane
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