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Vitrine libre service

La vitrine libre service est un équipement de froid positif mural conçu pour l'exposition en accès client direct. Elle équipe les supérettes, les boulangeries, les rayons traiteur et les commerces alimentaires qui veulent présenter boissons, produits laitiers ou snacking tout en conservant la chaîne du froid. Retrouvez également nos Armoires vitrées réfrigérées. Pour d'autres besoins, vous pouvez également consulter nos Comptoirs service arrière.

Avant de choisir, vérifiez trois points: la configuration d'ouverture (portes vitrées ou accès frontal ouvert), la largeur de linéaire disponible et la plage de température adaptée à vos denrées. Ces critères déterminent la consommation, la stabilité thermique et le confort d'achat de vos clients.Les technico-commerciaux Fourni CHR vous accompagnent dans le choix et le dimensionnement du matériel adapté à votre établissement. Pour compléter votre recherche, consultez aussi nos Arrières de bar et refroidisseurs de fût. Vous pouvez aussi découvrir nos Réfrigérateurs de supermarché.

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Prix
Prix Min. 1889 €
Prix Max. 11223 €

Marques

Capacité (l)
MIN.
MAX.

Nombre de porte(s)
MIN.
MAX.

Nous vous proposons 34 Vitrine libre service

Tefcold
Vitrine professionnelle froid positive avec canopy led à fermeture automatique - lgc5000 - tefcold - Tefcold - LGC5000
EN STOCK : 10

Vitrine professionnelle froid positive avec canopy led à fermeture automatique - lgc5000 - tefcold

Ref : LGC5000

★5
+ D'INFORMATIONS
1 889,18 € HT
3 397,86 € HT
-44,40%
Tefcold
Vitrine réfrigérée positive avec canopée led automatiques, volume net 1436 l - lgc7500 - tefcold - Tefcold - LGC7500
EN STOCK : 10

Vitrine réfrigérée positive avec canopée led automatiques, volume net 1436 l - lgc7500 - tefcold

Ref : LGC7500

★4.2
+ D'INFORMATIONS
2 579,66 € HT
4 616,00 € HT
-44,11%
Tefcold
Vitrine professionnelle noire 3 portes vitrées positive - lgc7500b - tefcold - Tefcold - LGC7500B
EN STOCK : 5

Vitrine professionnelle noire 3 portes vitrées positive - lgc7500b - tefcold

Ref : LGC7500B

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2079x805x2065
Nombre de portes : 3 portes vitrées
Classe climatique : 4
Plage de température (°C) : +1 à +8
Gaz réfrigérant : R290

★4.4
+ D'INFORMATIONS
2 616,42 € HT
4 682,83 € HT
-44,13%
Tefcold
Vitrine réfrigérée professionnelle noire 2 portes vitrées positive - pc1250b - tefcold - Tefcold - PC1250B
EN STOCK : 10

Vitrine réfrigérée professionnelle noire 2 portes vitrées positive - pc1250b - tefcold

Ref : PC1250B

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1310x740x2050
Nombre de portes : 2 portes vitrées
Classe climatique : 3
Plage de température (°C) : -1 à +5
Gaz réfrigérant : R290

★4.8
+ D'INFORMATIONS
2 781,24 € HT
4 982,52 € HT
-44,18%
Tefcold
Vitrine réfrigérée professionnelle noire 2 portes vitrées positive - mdca937hb - tefcold - Tefcold - MDCA937HB
EN STOCK : 5

Vitrine réfrigérée professionnelle noire 2 portes vitrées positive - mdca937hb - tefcold

Ref : MDCA937HB

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1017x805x2095
Nombre de portes : 2 portes vitrées
Classe climatique : 3
Plage de température (°C) : -1 à +5
Gaz réfrigérant : R290

★4.2
+ D'INFORMATIONS
3 376,52 € HT
6 064,83 € HT
-44,33%
Tefcold
Vitrine réfrigérée professionnelle noire 2 portes vitrées positive - galaxy+ gp10fgd black - tefcold - Tefcold - Galaxy+ GP10FGD Black
EN STOCK : 10

Vitrine réfrigérée professionnelle noire 2 portes vitrées positive - galaxy+ gp10fgd black - tefcold

Ref : Galaxy+ GP10FGD Black

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1018x750x2005
Nombre de portes : 2 portes vitrées
Classe climatique : 3
Plage de température (°C) : -1 à +5
Gaz réfrigérant : R290

★4.9
+ D'INFORMATIONS
3 466,64 € HT
6 228,68 € HT
-44,34%
Tefcold
Vitrine réfrigérée professionnelle noire 2 portes vitrées positive - galaxy+ gp10fgd maxi black - tefcold - Tefcold - Galaxy+ GP10FGD Maxi Black
EN STOCK : 5

Vitrine réfrigérée professionnelle noire 2 portes vitrées positive - galaxy+ gp10fgd maxi black - tefcold

Ref : Galaxy+ GP10FGD Maxi Black

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1018x880x2005
Nombre de portes : 2 portes vitrées
Classe climatique : 3
Plage de température (°C) : -1 à +5
Gaz réfrigérant : R290

★4.5
+ D'INFORMATIONS
3 567,43 € HT
6 411,94 € HT
-44,36%
Tefcold
Vitrine réfrigérée professionnelle noire 2 portes vitrées positive - galaxy+ gp14fgd black - tefcold - Tefcold - Galaxy+ GP14FGD Black
EN STOCK : 10

Vitrine réfrigérée professionnelle noire 2 portes vitrées positive - galaxy+ gp14fgd black - tefcold

Ref : Galaxy+ GP14FGD Black

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1330x750x2005
Nombre de portes : 2 portes vitrées
Classe climatique : 3
Plage de température (°C) : -1 à +5
Gaz réfrigérant : R290

★4.2
+ D'INFORMATIONS
3 834,23 € HT
6 897,04 € HT
-44,41%
Tefcold
Vitrine réfrigérée professionnelle noire 2 portes vitrées positive - mdca1250hb - tefcold - Tefcold - MDCA1250HB
EN STOCK : 5

Vitrine réfrigérée professionnelle noire 2 portes vitrées positive - mdca1250hb - tefcold

Ref : MDCA1250HB

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1330x805x2095
Nombre de portes : 2 portes vitrées
Classe climatique : 3
Plage de température (°C) : -1 à +5
Gaz réfrigérant : R290

★5
+ D'INFORMATIONS
3 836,23 € HT
6 897,04 € HT
-44,38%
Tefcold
Vitrine réfrigérée noire 3 portes vitrées positive - pc1870b - tefcold - Tefcold - PC1870B
EN STOCK : 5

Vitrine réfrigérée noire 3 portes vitrées positive - pc1870b - tefcold

Ref : PC1870B

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1935x740x2050
Nombre de portes : 3 portes vitrées
Classe climatique : 3
Plage de température (°C) : -1 à +5
Gaz réfrigérant : R290

★4.5
+ D'INFORMATIONS
4 036,63 € HT
7 261,41 € HT
-44,41%
Tefcold
Vitrine combinable professionnelle 921 l température positive et négative - mdcb937hb - tefcold - Tefcold - MDCB937HB
EN STOCK : 10

Vitrine combinable professionnelle 921 l température positive et négative - mdcb937hb - tefcold

Ref : MDCB937HB

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1017x1005x2100
Alimentation : Monophasé
Puissance : 795 W

★4.7
+ D'INFORMATIONS
4 383,26 € HT
7 895,27 € HT
-44,48%
Tefcold
Vitrine réfrigérée noire 4 portes vitrées positive - pc2500b - tefcold - Tefcold - PC2500B
EN STOCK : 10

Vitrine réfrigérée noire 4 portes vitrées positive - pc2500b - tefcold

Ref : PC2500B

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2560x740x2050
Nombre de portes : 4 portes vitrées
Classe climatique : 3
Plage de température (°C) : -1 à +5
Gaz réfrigérant : R290

★4.8
+ D'INFORMATIONS
4 789,62 € HT
8 630,47 € HT
-44,50%
Tefcold
Vitrine combinable réfrigérée positive 1229l et éclairage led vertical - mdcb1250hb - tefcold - Tefcold - MDCB1250HB
EN STOCK : 5

Vitrine combinable réfrigérée positive 1229l et éclairage led vertical - mdcb1250hb - tefcold

Ref : MDCB1250HB

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1330x1005x2100
Alimentation : Monophasé
Puissance : 807 W

★4.5
+ D'INFORMATIONS
4 998,32 € HT
9 009,92 € HT
-44,52%
Tefcold
Vitrine réfrigérée professionnelle noire 3 portes vitrées positive - mdca1875hb-2 - tefcold - Tefcold - MDCA1875HB-2
EN STOCK : 10

Vitrine réfrigérée professionnelle noire 3 portes vitrées positive - mdca1875hb-2 - tefcold

Ref : MDCA1875HB-2

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1955x805x2095
Nombre de portes : 3 portes vitrées
Classe climatique : 3
Plage de température (°C) : -1 à +5
Gaz réfrigérant : R290

★4.6
+ D'INFORMATIONS
5 195,16 € HT
9 367,82 € HT
-44,54%
Tefcold
Vitrine réfrigérée professionnelle noire 4 portes vitrées positive - galaxy+ gp20fgd maxi black - tefcold - Tefcold - Galaxy+ GP20FGD Maxi Black
EN STOCK : 5

Vitrine réfrigérée professionnelle noire 4 portes vitrées positive - galaxy+ gp20fgd maxi black - tefcold

Ref : Galaxy+ GP20FGD Maxi Black

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1955x880x2005
Nombre de portes : 4 portes vitrées
Classe climatique : 3
Plage de température (°C) : -1 à +5
Gaz réfrigérant : R290

★4.5
+ D'INFORMATIONS
5 518,88 € HT
9 956,41 € HT
-44,57%
Tefcold
Vitrine réfrigérée professionnelle noire 4 portes vitrées positive - galaxy+ gp20fgd black - tefcold - Tefcold - Galaxy+ GP20FGD Black
EN STOCK : 10

Vitrine réfrigérée professionnelle noire 4 portes vitrées positive - galaxy+ gp20fgd black - tefcold

Ref : Galaxy+ GP20FGD Black

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1955x750x2005
Nombre de portes : 4 portes vitrées
Classe climatique : 3
Plage de température (°C) : -1 à +5
Gaz réfrigérant : R290

★4.2
+ D'INFORMATIONS
5 740,63 € HT
10 359,58 € HT
-44,59%
Tefcold
Vitrine combinable professionnelle très profondes - mdcb1875hb - tefcold - Tefcold - MDCB1875HB
EN STOCK : 5

Vitrine combinable professionnelle très profondes - mdcb1875hb - tefcold

Ref : MDCB1875HB

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1955x1005x2100
Alimentation : Monophasé
Puissance : 850 W

★4.2
+ D'INFORMATIONS
6 501,91 € HT
11 743,73 € HT
-44,64%
Tefcold
Vitrine réfrigérée professionnelle noire 4 portes vitrées positive - galaxy+ gp26fgd black - tefcold - Tefcold - Galaxy+ GP26FGD Black
EN STOCK : 10

Vitrine réfrigérée professionnelle noire 4 portes vitrées positive - galaxy+ gp26fgd black - tefcold

Ref : Galaxy+ GP26FGD Black

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2580x750x2005
Nombre de portes : 4 portes vitrées
Classe climatique : 3
Plage de température (°C) : -1 à +5
Gaz réfrigérant : R290

★4.1
+ D'INFORMATIONS
6 684,53 € HT
12 075,76 € HT
-44,65%
Tefcold
Vitrine réfrigérée professionnelle noire 4 portes vitrées positive - extra2500cd - tefcold - Tefcold - EXTRA2500CD
EN STOCK : 10

Vitrine réfrigérée professionnelle noire 4 portes vitrées positive - extra2500cd - tefcold

Ref : EXTRA2500CD

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2562x898x2035
Nombre de portes : 4 portes vitrées
Classe climatique : 3
Plage de température (°C) : +2 à +6
Gaz réfrigérant : R290

★4.3
+ D'INFORMATIONS
6 698,55 € HT
11 866,62 € HT
-43,55%
Tefcold
Vitrine réfrigérée professionnelle noire 4 portes vitrées positive - mdca2500hb - tefcold - Tefcold - MDCA2500HB
EN STOCK : 10

Vitrine réfrigérée professionnelle noire 4 portes vitrées positive - mdca2500hb - tefcold

Ref : MDCA2500HB

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2580x805x2095
Nombre de portes : 4 portes vitrées
Classe climatique : 3
Plage de température (°C) : -1 à +5
Gaz réfrigérant : R290

★4.7
+ D'INFORMATIONS
6 770,89 € HT
11 998,14 € HT
-43,57%
Tefcold
Vitrine combinable professionnelle très profondes 2190 l - mdcb2500hb - tefcold - Tefcold - MDCB2500HB
EN STOCK : 10

Vitrine combinable professionnelle très profondes 2190 l - mdcb2500hb - tefcold

Ref : MDCB2500HB

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2580x1005x2100
Alimentation : Monophasé
Puissance : 1614 W

★4.5
+ D'INFORMATIONS
8 165,39 € HT
14 533,60 € HT
-43,82%
Tefcold
Vitrine professionnelle froid positive noire 2 portes vitrées - lgc5000b - tefcold - Tefcold - LGC5000B

Vitrine professionnelle froid positive noire 2 portes vitrées - lgc5000b - tefcold

Ref : LGC5000B

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1382x805x2065
Nombre de portes : 2 portes vitrées
Classe climatique : 4
Plage de température (°C) : +1 à +8
Gaz réfrigérant : R290

★4.7
+ D'INFORMATIONS
1 924,75 € HT
3 462,54 € HT
-44,41%
Tefcold
Vitrine réfrigérée basse noire positive - galaxy+ gpl14fgd black - tefcold - Tefcold - Galaxy+ GPL14FGD Black

Vitrine réfrigérée basse noire positive - galaxy+ gpl14fgd black - tefcold

Ref : Galaxy+ GPL14FGD Black

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1330x740x1500
Classe climatique : 3
Plage de température (°C) : -1 à +5
Gaz réfrigérant : R290

★4.2
+ D'INFORMATIONS
3 555,57 € HT
6 390,38 € HT
-44,36%
Tefcold
Vitrine multiniveaux professionnelle inox positive à volet de sécurité manuel capacité 370 l - mcx90m - tefcold - Tefcold - MCX90M

Vitrine multiniveaux professionnelle inox positive à volet de sécurité manuel capacité 370 l - mcx90m - tefcold

Ref : MCX90M

Dimensions (LxPxH) (mm) : 868x740x1994
Plage de température (°C) : -1 à +5
Classe climatique : 3
Capacité : 370 L
Type d'ouverture : Volet de sécurité
Nombre de niveaux : 4

★4.9
+ D'INFORMATIONS
3 683,30 € HT
6 659,88 € HT
-44,69%
Tefcold
Vitrine réfrigérée professionnelle noire 2 portes vitrées positive - galaxy+ gpl10fgd black - tefcold - Tefcold - Galaxy+ GPL10FGD Black

Vitrine réfrigérée professionnelle noire 2 portes vitrées positive - galaxy+ gpl10fgd black - tefcold

Ref : Galaxy+ GPL10FGD Black

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1020x740x1500
Nombre de portes : 2 portes vitrées
Classe climatique : 3
Plage de température (°C) : -1 à +5
Gaz réfrigérant : R290

★3.9
+ D'INFORMATIONS
3 761,56 € HT
6 802,18 € HT
-44,70%
Tefcold
Vitrine réfrigérée professionnelle noire 2 portes vitrées positive - galaxy+ gp14fgd maxi black - tefcold - Tefcold - Galaxy+ GP14FGD Maxi Black

Vitrine réfrigérée professionnelle noire 2 portes vitrées positive - galaxy+ gp14fgd maxi black - tefcold

Ref : Galaxy+ GP14FGD Maxi Black

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1330x880x2005
Nombre de portes : 2 portes vitrées
Classe climatique : 3
Plage de température (°C) : -1 à +5
Gaz réfrigérant : R290

★4.9
+ D'INFORMATIONS
4 168,63 € HT
7 505,04 € HT
-44,46%
Tefcold
Vitrine réfrigérée basse noire positive - galaxy+ gpl20fgd black - tefcold - Tefcold - Galaxy+ GPL20FGD Black

Vitrine réfrigérée basse noire positive - galaxy+ gpl20fgd black - tefcold

Ref : Galaxy+ GPL20FGD Black

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1955x740x1500
Classe climatique : 3
Plage de température (°C) : -1 à +5
Gaz réfrigérant : R290

★4.6
+ D'INFORMATIONS
4 701,87 € HT
8 470,92 € HT
-44,49%
Tefcold
Vitrine multiniveaux professionnelle inox à volet de sécurité manuel positive - mcx130m - tefcold - Tefcold - MCX130M

Vitrine multiniveaux professionnelle inox à volet de sécurité manuel positive - mcx130m - tefcold

Ref : MCX130M

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1312x740x1994
Classe climatique : 3
Plage de température (°C) : -1 à +5
Gaz réfrigérant : R290

★4.1
+ D'INFORMATIONS
4 844,54 € HT
8 733,96 € HT
-44,53%
Tefcold
Vitrine réfrigérée basse tête de gondole noire positive 360l à rideau - galaxy+ gpl14 black hc - tefcold - Tefcold - Galaxy+ GPL14 Black HC

Vitrine réfrigérée basse tête de gondole noire positive 360l à rideau - galaxy+ gpl14 black hc - tefcold

Ref : Galaxy+ GPL14 Black HC

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1500x750x1500
Plage de température (°C) : -1 à +5
Classe climatique : 3
Capacité : 360 L
Type d'ouverture : Rideau de nuit
Nombre de niveaux : 3

★4.8
+ D'INFORMATIONS
5 135,06 € HT
9 262,18 € HT
-44,56%
Tefcold
Vitrine réfrigérée basse noire positive - galaxy+ gpl26fgd black - tefcold - Tefcold - Galaxy+ GPL26FGD Black

Vitrine réfrigérée basse noire positive - galaxy+ gpl26fgd black - tefcold

Ref : Galaxy+ GPL26FGD Black

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2580x740x1500
Classe climatique : 3
Plage de température (°C) : -1 à +5
Gaz réfrigérant : R290

★4.5
+ D'INFORMATIONS
5 228,36 € HT
9 428,19 € HT
-44,55%
Tefcold
Vitrine réfrigérée professionnelle noire 3 portes vitrées positive - extra1875cd - tefcold - Tefcold - EXTRA1875CD

Vitrine réfrigérée professionnelle noire 3 portes vitrées positive - extra1875cd - tefcold

Ref : EXTRA1875CD

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1935x898x2035
Nombre de portes : 3 portes vitrées
Classe climatique : 3
Plage de température (°C) : +2 à +4
Gaz réfrigérant : R290

★5
+ D'INFORMATIONS
5 690,83 € HT
10 269,03 € HT
-44,58%
Tefcold
Vitrine réfrigérée professionnelle noire 4 portes vitrées positive - galaxy+ gp26fgd maxi black - tefcold - Tefcold - Galaxy+ GP26FGD Maxi Black

Vitrine réfrigérée professionnelle noire 4 portes vitrées positive - galaxy+ gp26fgd maxi black - tefcold

Ref : Galaxy+ GP26FGD Maxi Black

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2580x880x2005
Nombre de portes : 4 portes vitrées
Classe climatique : 3
Plage de température (°C) : -1 à +5
Gaz réfrigérant : R290

★4.8
+ D'INFORMATIONS
6 401,12 € HT
11 560,47 € HT
-44,63%
Tefcold
Vitrine réfrigérée professionnelle noire 6 portes vitrées positive - mdca3750hb - tefcold - Tefcold - MDCA3750HB

Vitrine réfrigérée professionnelle noire 6 portes vitrées positive - mdca3750hb - tefcold

Ref : MDCA3750HB

Dimensions (LxPxH) (mm) : 3830x805x2095
Nombre de portes : 6 portes vitrées
Classe climatique : 3
Plage de température (°C) : -1 à +5
Gaz réfrigérant : R290

★4.2
+ D'INFORMATIONS
8 699,00 € HT
15 503,80 € HT
-43,89%
Tefcold
Vitrine combinable réfrigérée profondes réglables 3285l -1°c à +5°c - mdcb3750hb - tefcold - Tefcold - MDCB3750HB

Vitrine combinable réfrigérée profondes réglables 3285l -1°c à +5°c - mdcb3750hb - tefcold

Ref : MDCB3750HB

Dimensions (LxPxH) (mm) : 3830x1005x2100
Alimentation : Monophasé
Puissance : 1700 W

★5
+ D'INFORMATIONS
11 222,38 € HT
20 091,76 € HT
-44,14%
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Guide d'achat: vitrine murale réfrigérée libre service

Portes vitrées ou ouverture frontale: quel compromis?

La configuration d'ouverture est le premier critère à trancher. Une vitrine murale à portes vitrées, coulissantes ou battantes, limite les échanges thermiques avec l'air ambiant. Le compresseur travaille moins, la température reste homogène et la consommation est maîtrisée. C'est la solution adaptée aux produits frais sensibles, aux rotations modérées et aux points de vente qui veulent optimiser leur facture énergétique.

À l'inverse, une vitrine murale ouverte frontale supprime la barrière physique entre le client et le produit. Le geste d'achat est immédiat, idéal en boulangerie ou pour un flux de vente rapide. En contrepartie, l'absence de porte augmente la consommation: les classes énergétiques relevées sur ces modèles sont D, E ou F. Ce format se justifie uniquement si la rotation des produits est élevée et si la température ambiante du magasin reste modérée.

Dimensionner la largeur, le nombre de portes et la profondeur

La largeur de la vitrine détermine le linéaire exploitable et le volume net exposé. Les modèles disponibles s'étagent en séquences de deux, trois, quatre ou six portes. Avant de commander, mesurez précisément le mur disponible et prévoyez un dégagement latéral suffisant si vous optez pour des portes battantes: une porte qui bute contre un rayon voisin rend le réassort pénible et abîme la menuiserie.

La profondeur est tout aussi décisive pour le confort de circulation. Les formats muraux varient selon la configuration, avec des profondeurs qui conditionnent l'emprise au sol. Dans une allée étroite, une vitrine trop profonde gêne le passage, surtout aux heures de pointe. Vérifiez le recul disponible entre le mur et l'allée, et anticipez l'espace nécessaire à l'ouverture des portes. Un modèle trop profond réduit la largeur utile de circulation client, ce qui peut nuire à l'expérience d'achat.

Température, classe climatique et gaz réfrigérant

Toutes les vitrines de cette catégorie fonctionnent en froid positif. La plage de température se choisit selon la marchandise: produits frais délicats, produits laitiers ou boissons n'exigent pas la même rigueur thermique. Croisez la plage annoncée avec le type de denrée et la durée de séjour en vitrine. Une boisson supporte une plage plus souple qu'un produit traiteur à date courte.

La classe climatique indique l'environnement d'exploitation prévu par le fabricant. Le gaz R290, présent sur la quasi-totalité des équipements, est un fluide propane à faible impact environnemental: il impose des règles de manipulation spécifiques lors de l'installation et de l'entretien, confiées à un frigoriste qualifié.

Critère de choixCe que ça détermineÀ vérifier avant commande
Configuration d'ouvertureConsommation, stabilité thermique, geste d'achat clientPortes vitrées si flux modéré et maîtrise énergétique; ouverture frontale si rotation rapide et accès permanent
Largeur et nombre de portesLinéaire exploitable, volume net, surface d'expositionMesurer le mur disponible et prévoir dégagement latéral pour les portes battantes
Plage de températureAdéquation produit (frais sensible vs boissons)Croiser avec le type de marchandise et la durée de séjour en vitrine
ProfondeurEmprise au sol, confort de circulationVérifier le recul disponible entre mur et allée; anticiper l'ouverture des portes
Classe climatiqueFiabilité en environnement chaud ou non climatiséClasse 4 si le point de vente n'est pas climatisé en été
FinitionsIntégration visuelle, hygiène perçueNoir, blanc ou inox selon l'identité du magasin

L'erreur fréquente est de sous-estimer l'impact de l'ouverture frontale sur la consommation réelle. Une vitrine ouverte semble plus pratique, mais elle fait travailler le groupe frigorifique en continu: sur une année d'exploitation, l'écart de consommation avec un modèle à portes est significatif. Avant d'opter pour ce format, mesurez précisément la rotation de vos produits. Si le réassort est constant et que les clients se servent toute la journée, l'ouverture frontale se justifie. Si le flux est irrégulier et que la vitrine reste partiellement pleine entre deux passages, les portes vitrées protègent mieux la marchandise et la facture. Vérifiez aussi la température ambiante de votre point de vente en été: une vitrine ouverte dans un magasin non climatisé atteint vite ses limites. Le service technico-commercial peut vous aider à trancher sur la base de votre configuration réelle.

● Questions fréquemment posées Vitrine libre service
Quelle largeur de vitrine murale choisir pour un linéaire de 2 mètres?
Pour un linéaire de 2 mètres, mesurez d'abord le mur disponible hors obstacles, puis choisissez la séquence de portes qui s'en approche sans dépasser. Prévoyez un dégagement latéral si les portes sont battantes, car leur ouverture empiète sur l'allée. Une vitrine légèrement plus étroite que le mur laisse la place au nettoyage et à la circulation.
Faut-il privilégier une vitrine à portes vitrées ou une vitrine ouverte pour la vente de boissons?
Pour la vente de boissons, une vitrine à portes vitrées est souvent le meilleur compromis. Les boissons tolèrent une plage de température souple, et les portes limitent la consommation tout en gardant les produits visibles. L'ouverture frontale ne se justifie que si la rotation est très rapide et que le magasin est climatisé.
Quelle différence entre une plage de température et une autre pour la conservation des produits frais?
La plage de température doit correspondre à la sensibilité de la denrée. Les produits traiteur ou laitiers exigent une plage plus stricte que les boissons. Plus la durée de séjour en vitrine est longue, plus la précision thermique compte. Croisez la plage annoncée avec le type de marchandise avant de choisir.
Comment savoir si j'ai besoin d'une classe climatique 3 ou 4?
La classe climatique indique l'environnement d'exploitation prévu par le fabricant. Si votre point de vente n'est pas climatisé en été, optez pour la classe 4: le groupe frigorifique est dimensionné pour fonctionner dans une ambiance plus chaude. En magasin climatisé, la classe 3 suffit et évite un surdimensionnement.
Quelle profondeur de vitrine est raisonnable pour ne pas gêner la circulation des clients?
La profondeur dépend du recul disponible entre le mur et l'allée. Une vitrine trop profonde réduit la largeur utile de circulation, surtout aux heures de pointe. Vérifiez l'emprise au sol et anticipez l'ouverture des portes: l'ensemble ne doit pas empiéter sur le passage client.
Combien de portes prévoir pour maximiser l'exposition sans multiplier la consommation?
Le nombre de portes suit la largeur de linéaire disponible. Chaque porte supplémentaire augmente le volume net exposé, mais aussi la surface vitrée et les échanges thermiques lors des ouvertures. Choisissez la séquence de portes qui correspond à votre mur, sans surdimensionner pour éviter une consommation inutile.
Une vitrine ouverte consomme-t-elle vraiment plus qu'une vitrine à portes?
Oui, une vitrine ouverte consomme davantage. Sans porte, le groupe frigorifique compense en continu les échanges thermiques avec l'air ambiant. Les classes énergétiques relevées sur ces modèles sont D, E ou F. L'écart sur une année d'exploitation est significatif: réservez ce format aux rotations très élevées.
Le gaz R290 impose-t-il des précautions particulières lors de l'installation ou de l'entretien?
Le R290 est un fluide propane à faible impact environnemental, mais il impose des règles de manipulation spécifiques. L'installation et l'entretien doivent être confiés à un frigoriste qualifié, formé aux fluides inflammables. Ne tentez aucune intervention sur le circuit frigorifique sans cette qualification.
Comment anticiper le réassort d'une vitrine murale: accès arrière ou uniquement frontal?
Les vitrines murales de cette catégorie se réassortissent par l'avant, via les portes ou l'ouverture frontale. Prévoyez un espace de travail devant la vitrine pour ouvrir les portes et manipuler les produits. Si le réassort est fréquent, des portes coulissantes évitent l'encombrement des battants dans l'allée.
Quelle finition (noir, blanc, inox) est la plus adaptée à l'hygiène perçue en rayon frais?
L'inox est souvent perçu comme le plus hygiénique en rayon frais, car il évoque la cuisine professionnelle et se nettoie facilement. Le noir RAL9005 donne un rendu premium, le blanc un aspect neutre et lumineux. Choisissez selon l'identité visuelle de votre magasin et la cohérence avec le mobilier existant.

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