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Les Glaçons supergrains sont la solution idéale pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser leur service de boissons. Leur forme unique permet une réfrigération rapide et uniforme, garantissant à vos clients une expérience de dégustation optimale. Ces glaçons, grâce à leur taille et leur densité, fondent lentement, préservant ainsi la saveur authentique des boissons sans les diluer. Idéals pour les cocktails, les soft drinks ou même les présentations gastronomiques, les glaçons supergrains sont un atout incontournable dans les cuisines modernes.
Bonnes pratiques• Stocker les glaçons dans un endroit sec et à température contrôlée.
• Nettoyer régulièrement la machine à glaçons pour assurer la pureté des glaçons.
• Utiliser une pelle dédiée pour une manipulation hygiénique.
Conçue pour les besoins exigeants des professionnels de la restauration, la Machine à Glaçons pro SPLIT offre une performance inégalée avec une capacité de 1400 kg/24h. Dotée de la technologie avancée HYBRIDE et utilisant du R744 comme gaz réfrigérant, cette machine assure une production efficace et respectueuse de l'environnement. Fabriquée avec des matériaux de haute qualité, elle garantit une durabilité et une hygiène optimales. Les supergrains produits par cette machine rehaussent la présentation et le goût des boissons servies. Grâce à son condenseur à air, elle se montre plus économique en termes de consommation énergétique, tout en assurant une constance de production remarquable.
Fondée en 1986, Scodif s’est imposée comme un leader dans la distribution de matériel de réfrigération en France. Spécialiste des machines à glace depuis plus de 37 ans, elle est synonyme de fiabilité et de performance. Représentant la marque Scotsman, Scodif continue de proposer des équipements de haute qualité, répondant aux exigences des professionnels les plus pointus.
Dimensions (LxPxH) : 538x663x790 mm
Production : 1400 kg/24h
Type de glaçons : supergrains
Type de condenseur : Air
Gaz réfrigérant : R744
Alimentation : Monophasée
Poids : 107 kg
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Tête de production professionnelle glaçons pleins 18 g 300 kg/24h sans réserve - ICE300MA - Diamond
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1250x580x848
Type de glaçons : Cubes pleins de 18 g
Production journalière : 300 kg/24h
Type de refroidissement : Condenseur à air
Machine à glaçons professionnelle 133 kg/24 h monophasé 560x615x450 mm - MXF 327 AS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 560x615x450
Type de glaçons : Supergrains
Production journalière : 133 kg/24 h
Type de refroidissement : Air
Machine à glaçons professionnelle cubes 160 kg/24h Monophasé - SVH 152 A
Dimensions (LxPxH) (mm) : 558x610x609
Type de glaçons : Cube plein de 12 g
Production journalière : 160 kg/24 h
Type de refroidissement : Groupe à air
Machine à glace professionnelle super grains sans réserve 128 kg/24h Monophasé - MGENM140A-2 - Eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 560x569x600
Type de glaçons : Super grains
Production journalière : 128 kg
Type de refroidissement : Air
Machine à glace professionnelle super grains sans réserve 243 kg/24h Monophasé - MGENM250A-2 - Eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 560x569x695
Type de glaçons : Super grains
Production journalière : 243 kg
Type de refroidissement : Air
Tête de production professionnelle glace granulée 157 kg/24h sans réserve - ICE160MAS-R2 - Diamond
Dimensions (LxPxH) (mm) : 560x569x600
Type de glaçons : Granulés
Production journalière : 157 kg/24h
Type de refroidissement : Condenseur à air
Machine à glaçons professionnelle pleins condenseur à air sans réserve système à aspersion production 300 kg/24h monophasé - MGECPM300A - Eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1250x580x848
Type de glaçons : Pleins
Production journalière : 300 kg
Type de refroidissement : Air
Machine à glaçons professionnelle pleins sans réserve monophasé 152 kg/24h - MGECPM150A-2 - Eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 862x555x720
Type de glaçons : Pleins
Production journalière : 152 kg
Type de refroidissement : Air
