Name: Cellule de refroidissement professionnelle avec commande à écran tactile - blca3x1 - tefcold
Brand: Tefcold
SKU: BLCA3X1
Price: 2131.48 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.2 (5 reviews)

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) :

804x826x995

Plage de température (°C) :

-30 à +70

Poids brut / net :

130 / 104 kg

Puissance :

700 W

Alimentation :

Monophasé

Volume brut / net :

139 / 60 l

Densité d’isolation :

40 kg/m³

Nombre et type de portes :

1 porte pleine

Type de dégivrage :

Automatique, gaz chaud

Finition extérieure :

SS304

Informations produit

Cellule de refroidissement professionnelle avec commande à écran tactile - BLCA3X1 - Tefcold

La cellule de refroidissement professionnelle Tefcold BLCA3X1 est conçue pour les cuisines exigeantes. Elle offre une capacité de refroidissement rapide avec 12 kg en froid positif et 8 kg en congélation. Son encombrement compact et sa finition inox SS304 en font un équipement adapté aux restaurants et traiteurs.

Pourquoi choisir ce modèle ?

Cette cellule répond au besoin crucial de refroidissement rapide des préparations culinaires en respectant les normes HACCP. Sa plage de température étendue de -30 °C à +70 °C permet une grande flexibilité d'utilisation. La régulation par écran tactile programmable assure une précision et une traçabilité essentielles en milieu professionnel.

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Double capacité : 12 kg en froid positif et 8 kg en congélation pour une polyvalence d'utilisation.

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Porte réversible : Installation flexible grâce à une porte réversible à fermeture automatique.

Cellule de refroidissement professionnelle avec commande à écran tactile - BLCA3X1 - Tefcold

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Régulation précise : Écran tactile programmable pour un contrôle précis des températures.

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Entretien facilité : Dégivrage automatique par gaz chaud pour un fonctionnement continu.

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Finition professionnelle : Intérieur et extérieur en acier inoxydable SS304 pour une hygiène parfaite.

Points forts

❄

Plage température large

Fonctionnement de -30 °C à +70 °C pour tous les usages.

⚙

Commande tactile

Régulation programmable via écran tactile intuitif.

◇

Construction inox

Intégralement en acier inoxydable SS304 pour la durabilité.

⌂

Encombrement optimisé

Dimensions compactes 804 x 826 x 995 mm pour intégration facile.

Cellule de refroidissement professionnelle avec commande à écran tactile - BLCA3X1 - Tefcold en cuisine professionnelle

Optimisez votre chaîne du froid en cuisine professionnelle

La cellule BLCA3X1 assure un refroidissement rapide et homogène des préparations, essentiel pour la sécurité alimentaire. Son volume net de 60 litres et ses guides pour GN1/1 et Euronorm permettent une organisation rationnelle. Le niveau sonore de 60 dB(A) garantit une intégration discrète en espace de production.

Idéale pour les sauces, viandes, poissons et préparations pâtissières nécessitant un refroidissement contrôlé. La technologie R290 à faible charge de gaz (130 g) répond aux exigences environnementales actuelles. Les pieds ajustables assurent une stabilité parfaite même sur sols irréguliers.

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Refroidissement rapide des sauces et bouillons

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Congélation rapide de petites portions

•

Stockage temporaire de préparations culinaires

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Respect de la marche en avant en cuisine professionnelle

Caractéristiques techniques

Capacité froid positif	12 kg
Charge conteneur 40 pieds	52 pces
Charge de gaz	130 g
Densité d’isolation	40 kg/m³
Dimensions extérieures (LxPxH)	804 x 826 x 995 mm
Finition extérieure	SS304
Fluide frigorigène	R290
Niveau sonore	60 dB(A)
Nombre et type de porte	1 porte pleine à charnières à fermeture automatique
Pieds	4 pieds ajustables
Plage de température	-30 à +70 °C

Poids brut / net	130 / 104 kg
Porte réversible	Oui
Puissance consommée	700 W
Tension / Fréquence	220-240/50 V/Hz
Type de dégivrage	Automatique, gaz chaud
Type de régulation	Écran tactile programmable
Accessoires associés	14686
Capteur central	Inclus
Guides de contenants	GN1/1 et Euronorm
Données HACCP	Pour exportation

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Dimensions (LxPxH) (mm) : 804x826x1045
Plage de température (°C) : -30 à +70
Gaz réfrigérant : R290

Cellule de refroidissement professionnelle avec commande à écran tactile - blca3x1 - tefcold