Caractéristiques techniques
Pays de fabrication :
E,ES 

Dimensions (LxPxH) (mm) :
397x629x410
Nombre de niveaux :
1x 300x300
Type de commandes :
numérique
Plage de température (°C) :
100 à 275
Alimentation :
Monophasée (230V)
Puissance (kW) :
3.6
Poids (kg) :
45
Informations produit
Les atouts des fours à cuisson rapide pour la restauration moderne
Les fours à cuisson rapide représentent une révolution pour le secteur de la restauration, notamment pour les établissements haut de gamme. Grâce à leur technologie avancée, ces équipements permettent de réduire considérablement les temps de cuisson tout en préservant la qualité des plats. L'utilisation de ces fours favorise une meilleure gestion du temps et des flux en cuisine, augmentant ainsi la satisfaction des clients grâce à un service plus rapide. En intégrant ces appareils dans votre établissement, vous faites le choix d'une performance élevée associée à une polyvalence culinaire exceptionnelle.
Bonnes pratiques
- Préchauffer le four avant chaque utilisation.
- Nettoyer régulièrement le four pour maximiser son efficacité.
- Utiliser des ustensiles adaptés pour maintenir la qualité de cuisson.
Les fours à cuisson rapide représentent une révolution pour le secteur de la restauration, notamment pour les établissements haut de gamme. Grâce à leur technologie avancée, ces équipements permettent de réduire considérablement les temps de cuisson tout en préservant la qualité des plats. L'utilisation de ces fours favorise une meilleure gestion du temps et des flux en cuisine, augmentant ainsi la satisfaction des clients grâce à un service plus rapide. En intégrant ces appareils dans votre établissement, vous faites le choix d'une performance élevée associée à une polyvalence culinaire exceptionnelle.
Bonnes pratiques
- Préchauffer le four avant chaque utilisation.
- Nettoyer régulièrement le four pour maximiser son efficacité.
- Utiliser des ustensiles adaptés pour maintenir la qualité de cuisson.
Four à cuisson électrique avec commandes mécaniques compact rouge monophasé + QE11FR0D
Le four à cuisson électrique QE11FR0D se distingue par sa compacité et son design moderne qui s'adapte parfaitement aux cuisines professionnelles. Doté de commandes mécaniques, ce modèle assure une grande simplicité d'utilisation tout en garantissant une cuisson homogène et rapide. Fabriqué avec des matériaux robustes, il est parfaitement conçu pour une utilisation fréquente en milieu CHR. Les performances énergétiques de cet appareil permettent à votre établissement de réaliser des économies significatives sans compromis sur la qualité de cuisson. En choisissant le QE11FR0D, vous optez pour un équipement fiable, efficace et polyvalent, idéal pour répondre aux exigences des cuisines modernes.
Le four à cuisson électrique QE11FR0D se distingue par sa compacité et son design moderne qui s'adapte parfaitement aux cuisines professionnelles. Doté de commandes mécaniques, ce modèle assure une grande simplicité d'utilisation tout en garantissant une cuisson homogène et rapide. Fabriqué avec des matériaux robustes, il est parfaitement conçu pour une utilisation fréquente en milieu CHR. Les performances énergétiques de cet appareil permettent à votre établissement de réaliser des économies significatives sans compromis sur la qualité de cuisson. En choisissant le QE11FR0D, vous optez pour un équipement fiable, efficace et polyvalent, idéal pour répondre aux exigences des cuisines modernes.
MyChef est une marque espagnole prestigieuse, spécialisée dans la conception de fours professionnels hautes performances. Alliant technologie, fiabilité et précision, MyChef est le choix privilégié pour les restaurants, hôtels, boulangeries, et pâtisseries. Ses équipements permettent d'optimiser la productivité sans jamais compromettre le goût, offrant ainsi une expérience culinaire exceptionnelle.
Caractéristiques techniques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 397x629x410
Nombre de niveaux : 1x 300x300
Type de commandes : numérique
Plage de température (°C) : 100 à 275
Alimentation : Monophasée (230V)
Puissance (kW) : 3.6
Poids (kg) : 45
Dimensions (LxPxH) (mm) : 397x629x410
Nombre de niveaux : 1x 300x300
Type de commandes : numérique
Plage de température (°C) : 100 à 275
Alimentation : Monophasée (230V)
Puissance (kW) : 3.6
Poids (kg) : 45
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