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Marque Tefcold / Caves à vin réfrigérées
Les Caves à vin réfrigérées TEFCOLD répondent aux exigences de conservation des établissements CHR. La marque propose des enceintes fermées ou vitrées, équipées de régulations électroniques et de tablettes en bois ou en acier. Ces appareils maintiennent une plage de température stable malgré les ouvertures fréquentes. Vous pouvez consulter notre sélection complète de Caves à vin réfrigérées pour comparer les volumes et les technologies disponibles. Retrouvez également nos Armoires vitrées réfrigérées TEFCOLD. Pour d'autres besoins, vous pouvez également consulter nos Comptoirs service arrière TEFCOLD.
Cette gamme s'adresse aux restaurateurs et hôteliers qui doivent préserver la qualité de leurs cuvées sans compromettre la circulation en cuisine. Notre service technico-commercial est joignable pour conseiller le dimensionnement et valider l'adéquation entre le volume utile, la classe climatique et les contraintes de votre local. Pour compléter votre recherche, consultez aussi nos Arrières de bar et refroidisseurs de fût TEFCOLD.
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Nous vous proposons 15 Caves à vin réfrigérées de la marque Tefcold
Cave à vin professionnelle sous comptoir 1 porte vitrée positive 85 l - sc85 black - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 503x567x775
Plage de température (°C) : +2 à +10
Capacité (L et/ou bouteille) : 85 L
Nombre de niveaux : 4
Cave à vin professionnelle 1 porte vitrée positive 57 l - tfw100-s - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 295x570x860
Plage de température (°C) : +5 à +18
Capacité (L et/ou bouteille) : 57 L
Nombre de niveaux : 6
Distributeur à vin professionnel 80 l positif - dks95-3/10l - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 350x455x1145
Plage de température (°C) : +3 à +9
Capacité (L et/ou bouteille) : 80 L
Distributeur à vin professionnel 102 l positif - dks95-2/20l - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 392x595x1120
Plage de température (°C) : +3 à +9
Capacité (L et/ou bouteille) : 102 L
Cave à vin professionnelle 1 porte vitrée positive 141 l - tfw200-s - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x570x820
Plage de température (°C) : +5 à +18
Capacité (L et/ou bouteille) : 141 L
Nombre de niveaux : 4
Réfrigérateur professionnel 1 porte vitrée 219 l positif - cpv1380e - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x640x1840
Plage de température (°C) : +1 à +18
Capacité (L et/ou bouteille) : 219 L
Nombre de niveaux : 6
Cave à vin professionnelle 1 porte vitrée positive 131 l - tfw200-2s - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x570x820
Plage de température (°C) : +5 à +10
Capacité (L et/ou bouteille) : 131 L
Nombre de niveaux : 6
Cave à vin professionnelle 1 porte vitrée positive capacité 131 l en bois - tfw200-2f - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x570x820
Plage de température (°C) : +5 à +10
Capacité (L et/ou bouteille) : 131 L
Nombre de niveaux : 6
Cave à vin professionnelle 1 porte vitrée positive 250 l - tfw300-2f - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x680x1390
Plage de température (°C) : +5 à +10
Capacité (L et/ou bouteille) : 250 L
Nombre de niveaux : 10
Cave à vin professionnelle 1 porte vitrée 350 l positive - tfw400-s - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x680x1760
Plage de température (°C) : +5 à +18
Capacité (L et/ou bouteille) : 350 L
Nombre de niveaux : 15
Cave à vin professionnelle 1 porte vitrée positive 350 l 426 l - tfw400-f - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x680x1760
Plage de température (°C) : +5 à +18
Capacité (L et/ou bouteille) : 350 L
Nombre de niveaux : 15
Cave à vin professionnelle noire 1 porte vitrée positive 350 l - tfw400-2f - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x680x1760
Plage de température (°C) : +5 à +10
Capacité (L et/ou bouteille) : 350 L
Nombre de niveaux : 14
Cave à vin professionnelle 1 porte vitrée positive 350 l - tfw400-2s - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x680x1760
Plage de température (°C) : +5 à +10
Capacité (L et/ou bouteille) : 350 L
Nombre de niveaux : 14
Cave à vin professionnelle noire 1 porte vitrée positive 141 l - tfw200-f - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x570x820
Plage de température (°C) : +5 à +18
Capacité (L et/ou bouteille) : 141 L
Nombre de niveaux : 4
Cave à vin professionnelle 1 porte pleine 350 l positive - cpp1380e - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x640x1840
Plage de température (°C) : +1 à +18
Capacité (L et/ou bouteille) : 350 L
Nombre de niveaux : 6
TEFCOLD et la conservation du vin en exploitation CHR
TEFCOLD FR opère en tant que filiale française du groupe danois TEFCOLD. L'entreprise s'appuie sur un réseau logistique structuré pour approvisionner les professionnels de la restauration, de l'hôtellerie et de la vente alimentaire. La marque délivre des équipements prêts à l'emploi, conçus pour une installation rapide et une maintenance simplifiée.
Les +
- +Conservation stable des cuvées malgré les ouvertures fréquentes
- +Formats compacts adaptés aux espaces de cuisine et de bar
- +Tablettes en bois ou acier résistantes aux cycles thermiques
- +Éclairage LED intégré pour la présentation en salle
Savoir-faire technique et conception des enceintes
TEFCOLD est une marque spécialisée dans l'équipement pour les professionnels des cafés, hôtels et restaurants. Elle structure ses gammes autour d'une isolation renforcée et de groupes frigorifiques optimisés. Cette approche réduit les déperditions thermiques et limite les cycles de dégivrage. Les parois intérieures et les tablettes privilégient des matériaux résistants à l'humidité et aux cycles thermiques répétés. La marque intègre également des régulateurs électroniques pour garantir une stabilité de température précise, un paramètre critique pour la maturation des vins.
Critères de choix et adaptation au local
Le volume net prime sur le volume brut annoncé. Une enceinte de 270 litres peut accueillir un nombre de bouteilles bien inférieur si les tablettes sont surdimensionnées. TEFCOLD indique clairement la contenance réelle pour éviter les erreurs de dimensionnement. La classe climatique correspondante doit valider la tenue de l'appareil face à la température ambiante de votre local. Un groupe mal ventilé ou une classe inadaptée entraîne une surchauffe rapide et une perte de qualité des cuvées. La circulation de l'air via un système ventilé ou statique se choisit selon la densité de stockage et le type de vin conservé.
Typologies disponibles et usages associés
La gamme TEFCOLD distingue plusieurs configurations pour couvrir les besoins de stockage et de présentation. Les caves fermées conviennent aux espaces de back-office où l'exposition n'est pas prioritaire. Les modèles à porte vitrée s'intègrent en salle ou au bar pour mettre en valeur la sélection. Les formats compacts s'installent sous comptoir ou sur pied, tandis que les enceintes s'implantent au sol. La marque propose également des distributeurs de vin bag-in-box pour un service direct en bar ou en traiteur.
| Configuration TEFCOLD | Spécificité technique | Usage CHR recommandé |
|---|---|---|
| Cave à porte pleine | Isolation maximisée, dégivrage automatique | Stockage back-office, cuisine, réserve |
| Cave à porte vitrée | Éclairage LED intégré, châssis en inox ou noir | Salle de restaurant, bar, espace vente |
| Distributeur bag-in-box | Raccordement direct sur sac, robinetterie inox | Service en bar, traiteur, événementiel |
Cette variété de configurations permet de caler l'équipement selon la disposition exacte de votre local et le flux de service quotidien.
Conseil technique : Prévoyez toujours 10 cm de dégagement arrière et latéral pour assurer la circulation de l'air autour du groupe frigorifique. Une installation encastrée sans ventilation dédiée force le compresseur à travailler en surrégime, ce qui altère la plage de température stable et réduit la durée de vie du système.
Questions fréquentes — TEFCOLD Caves à vin réfrigérées
Le volume net s'adapte au nombre de bouteilles à conserver en permanence. Pour un service régulier. Vérifiez toujours la contenance nette indiquée par le fabricant plutôt que le volume brut, car le volume réel diminue avec l'épaisseur de l'isolation et la taille des tablettes. La ventilation forcée homogénéise la température dans toute l'enceinte et évite les zones de condensation sur les parois. Choisissez un système ventilé pour les caves de plus de 100 litres ou pour un local à température variable. La circulation d'air garantit une stabilité thermique supérieure, ce qui préserve les arômes et la structure des cuvées sur le long terme. Le dégivrage automatique s'active selon l'humidité ambiante et la fréquence d'ouverture de la porte. En local CHR standard, un cycle tous les 8 à 12 heures est fréquent. L'eau de condensation s'évacue par gravité vers un bac de récupération placé sous le groupe. Un nettoyage du bac et de la gouttière tous les trois mois suffit à maintenir l'efficacité du système.Comment choisir le volume net d'une cave à vin pour un service de 50 couverts?
Ventilation statique ou ventilée: quel impact sur la conservation des bouteilles?
Quelle fréquence de dégivrage automatique prévoir pour une cave en local chaud?
