Name: Four à convection professionnel électrique 4 niveaux 460x340 mm commandes mécaniques - wr-b430-1a - diamond
Brand: Diverso by diamond
SKU: WR-B430-1A
Price: 513.70 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.4 (27 reviews)

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) :

590x650x575

Type de commandes :

Électronique

Alimentation :

Monophasé

Puissance (kW) :

3 kW

Poids :

42 kg

Dimensions de la grille :

460x340 mm

Plage de température :

50 à 270 °C

Nombre de moteurs :

Vitesse des ventilateurs :

2600 T/min

Éclairage interne :

Avec

Informations produit

Four à convection professionnel électrique 4 niveaux 460x340 mm commandes mécaniques - WR-B430-1A - Diamond

Le four électrique professionnel Diamond WR-B430-1A est un modèle à convection conçu pour les cuisines professionnelles. Avec ses dimensions de chambre de 460x340 mm et son espacement de 70 mm entre platines, il offre une capacité adaptée aux établissements exigents. Sa construction en inox AISI 430 et sa température réglable de 50°C à 270°C en font un équipement robuste et polyvalent.

Pourquoi choisir ce modèle ?

Ce four convection professionnel répond aux besoins de cuisson homogène et rapide requis dans les restaurants et collectivités. Son système à deux moteurs avec ventilateurs assure une circulation d'air optimale pour des résultats constants. Son entretien facilité par des éléments amovibles permet de maintenir une hygiène parfaite en cuisine professionnelle.

✓

Convection performante : Deux moteurs avec ventilateurs à 2600 tours/min assurent une diffusion homogène de la chaleur.

Four à convection professionnel électrique 4 niveaux 460x340 mm commandes mécaniques - WR-B430-1A - Diamond

✓

Construction inox durable : Chambre et extérieur en acier inox AISI 430 avec coins arrondis pour une longue durée de vie.

✓

Entretien facilité : Vitre intérieure amovible et joint d'étanchéité facilement amovible pour un nettoyage approfondi.

✓

Équipement complet : Livré avec une platine inox et une grille 460x340 mm pour une utilisation immédiate.

✓

Température précise : Plage de température de 50°C à 270°C permettant toutes les cuissons professionnelles.

Points forts

▤

Format professionnel

Dimensions de grille 460x340 mm adaptées aux préparations CHR.

⇄

Double ventilation

Deux moteurs ventilateurs pour une convection homogène et efficace.

◇

Inox AISI 430

Construction entièrement en acier inoxydable professionnel.

⛭

Nettoyage aisé

Éléments amovibles pour un entretien complet et hygiénique.

Performance professionnelle en cuisine

Le four Diamond WR-B430-1A offre une capacité de cuisson optimale avec son espace entre platines de 70 mm permettant le passage d'air nécessaire à une convection efficace. Sa température réglable jusqu'à 270°C couvre l'ensemble des besoins de cuisson professionnelle, from les cuissons douces aux rôtissages intensifs.

Polyvalent, il convient parfaitement pour la pâtisserie, la boulangerie, les rôtis et les préparations surgelées. L'éclairage interne et la porte à double vitrage permettent un contrôle visuel sans interruption de la cuisson.

•

Cuisson de pâtisseries et viennoiseries

•

Rôtissage de viandes et volailles

•

Réchauffage de préparations surgelées

•

Cuisson de plats en portion individuelle

Caractéristiques techniques

Espace entre platines	4x460x340 mm
Dimensions (LxPxH)	590x650x575 mm
Poids	42 kg
Puissance électrique (kW)	3 kW
Alimentation	230 V - Monophasé - 50/60 Hz
Dimensions de la grille	460x340

Type de chambre	Acier inox AISI 430 avec coins arrondis
Vitesse des ventilateurs	2600 T/min
Éclairage	Interne
Type de porte	Rabattable double vitrage avec poignée inox
Évacuation condensat	Oura

ARTICLES POUVANT VOUS INTERESSER

EN STOCK : 4

Four à convection professionnel électrique 11 niveaux EN 600x400 humidificateur automatique - PFE-111/S - Diamond

Ref : PFE-111/S

Dimensions (LxPxH) (mm) : 920x750x1080
Nombre de niveaux (GN ou EN) : 11 x EN 600x400 ou GN 1/1
Type de commandes : Thermostat, minuterie 1 à 120 min ou continu, thermomètre électronique
Plage de température (°C) : 50 à 270
Alimentation : Triphasé 400-230/3N 50 Hz
Puissance (kW) : 14

Four à convection professionnel sur four Triphasé GN 1/1 commandes mécaniques - CFE101/N - Diamond

Ref : CFE101/N

Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x900x970/1020
Nombre de niveaux (GN ou EN) : 6
Type de commandes : Panneau frontal IPX4
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 17,3

Four à convection professionnel électrique triphasé 4 niveaux 600x400 mm humidificateur manuel - CPE644-E - Diamond

Ref : CPE644-E

Dimensions (LxPxH) (mm) : 885x795x560
Nombre de niveaux (GN ou EN) : 4 x 600x400 mm
Type de commandes : Sélecteur d'humidification, thermostat, minuteur
Plage de température (°C) : 50 à 270
Alimentation : Triphasé 400-230/3N 50-60 Hz
Puissance (kW) : 6,4

Four à convection professionnel gaz 5 niveaux EN 600x400 humidificateur automatique - PFG-52/S - Diamond

Ref : PFG-52/S

Dimensions (LxPxH) (mm) : 920x810x760
Nombre de niveaux (GN ou EN) : 5 x EN 600x400 ou GN 1/1
Type de commandes : Thermostat, minuterie 1 à 120 min ou continu, thermomètre électronique
Plage de température (°C) : 50 à 270
Alimentation : Gaz
Puissance gaz (kcal/h) : 8600

Four à convection professionnel électrique 4 niveaux 460x340 mm avec salamandre - WR-B43S-1B - Diamond

Ref : WR-B43S-1B

Dimensions (LxPxH) (mm) : 590x650x575
Nombre de niveaux (GN ou EN) : 4 x 460x340 mm
Type de commandes : Mécaniques
Plage de température (°C) : 50 à 270
Alimentation : Monophasé 230/1N 50-60 Hz
Puissance (kW) : 3,6

Four à convection professionnel électrique 4 niveaux GN 2/3 commandes mécaniques - WR-G023-1D - Diamond

Ref : WR-G023-1D

Dimensions (LxPxH) (mm) : 590x650x575
Nombre de niveaux (GN ou EN) : 4 x GN 2/3
Type de commandes : Mécaniques
Plage de température (°C) : 50 à 270
Alimentation : Monophasé 230/1N 50-60 Hz
Puissance (kW) : 2,8

Four à convection professionnel électrique monophasé 4 niveaux 460x340 mm humidificateur manuel - CPE434-D - Diamond

Ref : CPE434-D

Dimensions (LxPxH) (mm) : 730x780x610
Nombre de niveaux (GN ou EN) : 4 x 460x340 mm
Type de commandes : Sélecteur d'humidification, thermostat, minuteur
Plage de température (°C) : 50 à 270
Alimentation : Monophasé 230/1N 50-60 Hz
Puissance (kW) : 3,3

Four à convection professionnel électrique triphasé 4 niveaux GN 1/1 humidificateur manuel - CGE11-N - Diamond

Ref : CGE11-N

Dimensions (LxPxH) (mm) : 885x795x560
Nombre de niveaux (GN ou EN) : 4 x GN 1/1
Type de commandes : Sélecteur d'humidification, thermostat, timer
Plage de température (°C) : 50 à 270
Alimentation : Triphasé 400-230/3N 50-60 Hz
Puissance (kW) : 6,4

Four à convection professionnel électrique monophasé 4 niveaux 600x400 mm humidificateur manuel - CPE644-F-230/1- - Diamond

Ref : CPE644-F-230/1-

Dimensions (LxPxH) (mm) : 885x795x560
Nombre de niveaux (GN ou EN) : 4 x 600x400 mm
Type de commandes : Sélecteur d'humidification, thermostat, minuteur
Plage de température (°C) : 50 à 270
Alimentation : Monophasé 230/1N 50-60 Hz
Puissance (kW) : 3

Four à convection professionnel électrique 4 niveaux 460x340 mm commandes mécaniques - wr-b430-1a - diamond

Dimensions (LxPxH) (mm) : 590x650x575Nombre de niveaux (GN ou EN) : 4 x 460x340 mmType de commandes : MécaniquesPlage de température (°C) : 50 à 270Alimentation : Monophasé 230/1N 50-60 HzPuissance (kW) : 3

Pourquoi choisir ce modèle ?

Points forts

Performance professionnelle en cuisine

Caractéristiques techniques

Four à convection professionnel électrique 11 niveaux EN 600x400 humidificateur automatique - PFE-111/S - Diamond

Dimensions (LxPxH) (mm) : 920x750x1080Nombre de niveaux (GN ou EN) : 11 x EN 600x400 ou GN 1/1Type de commandes : Thermostat, minuterie 1 à 120 min ou continu, thermomètre électroniquePlage de température (°C) : 50 à 270Alimentation : Triphasé 400-230/3N 50 HzPuissance (kW) : 14

Four à convection professionnel sur four Triphasé GN 1/1 commandes mécaniques - CFE101/N - Diamond

Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x900x970/1020Nombre de niveaux (GN ou EN) : 6Type de commandes : Panneau frontal IPX4Alimentation : TriphaséPuissance (kW) : 17,3

Four à convection professionnel électrique triphasé 4 niveaux 600x400 mm humidificateur manuel - CPE644-E - Diamond

Dimensions (LxPxH) (mm) : 885x795x560Nombre de niveaux (GN ou EN) : 4 x 600x400 mmType de commandes : Sélecteur d'humidification, thermostat, minuteurPlage de température (°C) : 50 à 270Alimentation : Triphasé 400-230/3N 50-60 HzPuissance (kW) : 6,4

Four à convection professionnel gaz 5 niveaux EN 600x400 humidificateur automatique - PFG-52/S - Diamond

Dimensions (LxPxH) (mm) : 920x810x760Nombre de niveaux (GN ou EN) : 5 x EN 600x400 ou GN 1/1Type de commandes : Thermostat, minuterie 1 à 120 min ou continu, thermomètre électroniquePlage de température (°C) : 50 à 270Alimentation : GazPuissance gaz (kcal/h) : 8600

Four à convection professionnel électrique 4 niveaux 460x340 mm avec salamandre - WR-B43S-1B - Diamond

Dimensions (LxPxH) (mm) : 590x650x575Nombre de niveaux (GN ou EN) : 4 x 460x340 mmType de commandes : MécaniquesPlage de température (°C) : 50 à 270Alimentation : Monophasé 230/1N 50-60 HzPuissance (kW) : 3,6

Four à convection professionnel électrique 4 niveaux GN 2/3 commandes mécaniques - WR-G023-1D - Diamond

Dimensions (LxPxH) (mm) : 590x650x575Nombre de niveaux (GN ou EN) : 4 x GN 2/3Type de commandes : MécaniquesPlage de température (°C) : 50 à 270Alimentation : Monophasé 230/1N 50-60 HzPuissance (kW) : 2,8

Four à convection professionnel électrique monophasé 4 niveaux 460x340 mm humidificateur manuel - CPE434-D - Diamond

Dimensions (LxPxH) (mm) : 730x780x610Nombre de niveaux (GN ou EN) : 4 x 460x340 mmType de commandes : Sélecteur d'humidification, thermostat, minuteurPlage de température (°C) : 50 à 270Alimentation : Monophasé 230/1N 50-60 HzPuissance (kW) : 3,3

Four à convection professionnel électrique triphasé 4 niveaux GN 1/1 humidificateur manuel - CGE11-N - Diamond

Dimensions (LxPxH) (mm) : 885x795x560Nombre de niveaux (GN ou EN) : 4 x GN 1/1Type de commandes : Sélecteur d'humidification, thermostat, timerPlage de température (°C) : 50 à 270Alimentation : Triphasé 400-230/3N 50-60 HzPuissance (kW) : 6,4

Four à convection professionnel électrique monophasé 4 niveaux 600x400 mm humidificateur manuel - CPE644-F-230/1- - Diamond

Dimensions (LxPxH) (mm) : 885x795x560Nombre de niveaux (GN ou EN) : 4 x 600x400 mmType de commandes : Sélecteur d'humidification, thermostat, minuteurPlage de température (°C) : 50 à 270Alimentation : Monophasé 230/1N 50-60 HzPuissance (kW) : 3

Dimensions (LxPxH) (mm) : 590x650x575
Nombre de niveaux (GN ou EN) : 4 x 460x340 mm
Type de commandes : Mécaniques
Plage de température (°C) : 50 à 270
Alimentation : Monophasé 230/1N 50-60 Hz
Puissance (kW) : 3

Dimensions (LxPxH) (mm) : 920x750x1080
Nombre de niveaux (GN ou EN) : 11 x EN 600x400 ou GN 1/1
Type de commandes : Thermostat, minuterie 1 à 120 min ou continu, thermomètre électronique
Plage de température (°C) : 50 à 270
Alimentation : Triphasé 400-230/3N 50 Hz
Puissance (kW) : 14

Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x900x970/1020
Nombre de niveaux (GN ou EN) : 6
Type de commandes : Panneau frontal IPX4
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) : 17,3

Dimensions (LxPxH) (mm) : 885x795x560
Nombre de niveaux (GN ou EN) : 4 x 600x400 mm
Type de commandes : Sélecteur d'humidification, thermostat, minuteur
Plage de température (°C) : 50 à 270
Alimentation : Triphasé 400-230/3N 50-60 Hz
Puissance (kW) : 6,4

Dimensions (LxPxH) (mm) : 920x810x760
Nombre de niveaux (GN ou EN) : 5 x EN 600x400 ou GN 1/1
Type de commandes : Thermostat, minuterie 1 à 120 min ou continu, thermomètre électronique
Plage de température (°C) : 50 à 270
Alimentation : Gaz
Puissance gaz (kcal/h) : 8600

Dimensions (LxPxH) (mm) : 590x650x575
Nombre de niveaux (GN ou EN) : 4 x 460x340 mm
Type de commandes : Mécaniques
Plage de température (°C) : 50 à 270
Alimentation : Monophasé 230/1N 50-60 Hz
Puissance (kW) : 3,6

Dimensions (LxPxH) (mm) : 590x650x575
Nombre de niveaux (GN ou EN) : 4 x GN 2/3
Type de commandes : Mécaniques
Plage de température (°C) : 50 à 270
Alimentation : Monophasé 230/1N 50-60 Hz
Puissance (kW) : 2,8

Dimensions (LxPxH) (mm) : 730x780x610
Nombre de niveaux (GN ou EN) : 4 x 460x340 mm
Type de commandes : Sélecteur d'humidification, thermostat, minuteur
Plage de température (°C) : 50 à 270
Alimentation : Monophasé 230/1N 50-60 Hz
Puissance (kW) : 3,3

Dimensions (LxPxH) (mm) : 885x795x560
Nombre de niveaux (GN ou EN) : 4 x GN 1/1
Type de commandes : Sélecteur d'humidification, thermostat, timer
Plage de température (°C) : 50 à 270
Alimentation : Triphasé 400-230/3N 50-60 Hz
Puissance (kW) : 6,4

Dimensions (LxPxH) (mm) : 885x795x560
Nombre de niveaux (GN ou EN) : 4 x 600x400 mm
Type de commandes : Sélecteur d'humidification, thermostat, minuteur
Plage de température (°C) : 50 à 270
Alimentation : Monophasé 230/1N 50-60 Hz
Puissance (kW) : 3