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Marque Diamond Promo / Machines à glace pilée professionnelles

Les machines à glace pilée professionnelles DIAMOND PROMO misent sur une production de glace granulée continue, servie par un condenseur à air et une réserve intégrée. La gamme couvre plusieurs capacités journalières pour s'adapter au débit d'un comptoir, d'une brasserie ou d'un service événementiel. Retrouvez également nos Machine à glaçons spéciaux professionnelles DIAMOND PROMO. Pour d'autres besoins, vous pouvez également consulter nos Machines à glaçons pleins professionnelles DIAMOND PROMO.

Pour comparer les technologies et capacités disponibles sur le marché, parcourez notre sélection de Machines à glace pilée professionnelles. Notre service technico-commercial vous aide à dimensionner la production et la réserve selon vos pointes réelles de service, en tenant compte de l'arrivée d'eau et de la ventilation du local. Pour compléter votre recherche, consultez aussi nos Machines à glaçons creux professionnelle DIAMOND PROMO.

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Prix
Prix Min. 2203 €
Prix Max. 3879 €

Marques

Type de glaçons

Production en kg/24h
MIN.
MAX.

Capacité Réserve (kg)
MIN.
MAX.
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Four professionnel
Machine à glaçons
Materiels Froid CHR Tefcold
Vitrine supermarché

DIAMOND PROMO et les machines à glace pilée professionnelles: l'essentiel

DIAMOND PROMO est la déclinaison stratégique de la marque Diamond, conçue pour rendre l'équipement CHR accessible avec un budget maîtrisé. La gamme s'appuie sur le savoir-faire industriel du fabricant, sans sacrifier la robustesse attendue en exploitation professionnelle.

Les +

  • +Production continue par vis sans fin, sans interruption de service
  • +Réserve intégrée pour absorber les pointes de consommation
  • +Carrosserie en inox AISI 304, nettoyage rapide en fin de service
  • +Condenseur à air, installation simplifiée sans circuit d'eau glacée

Le savoir-faire DIAMOND PROMO sur la glace granulée

Les machines à glace pilée DIAMOND PROMO reposent sur un système à vis sans fin qui assure une production continue tout au long du service. L'évaporateur est en inox, la carrosserie en acier inox AISI 304, avec des pieds réglables pour stabiliser l'appareil sur un sol de comptoir. Le gaz réfrigérant R290 limite l'impact environnemental de l'installation.

La marque a pensé l'entretien: les surfaces en inox se nettoient rapidement en fin de service, et la réserve en ABS reste accessible pour un contrôle visuel du niveau de glace. Un point important pour les établissements soumis aux exigences d'hygiène.

Critères de choix d'une machine à glace pilée DIAMOND PROMO

La production journalière est le premier repère: elle doit couvrir la consommation de vos pointes, pas seulement la moyenne. Une machine sous-dimensionnée casse le service; une machine surdimensionnée consomme de l'énergie pour une glace qui fond dans la réserve. La gamme DIAMOND PROMO propose plusieurs paliers de production, à associer à une capacité de réserve cohérente.

Le condenseur à air équipe l'ensemble de la gamme: l'appareil évacue la chaleur dans le local, ce qui impose de respecter un espace de ventilation suffisant autour de la machine. Vérifiez aussi la température ambiante supportée par l'unité hermétique: dans un arrière-bar mal ventilé ou exposé, c'est un critère qui conditionne la fiabilité de la production.

L'arrivée d'eau reste le point d'installation le plus contraignant: la machine doit être raccordée à une alimentation en eau froide et à une évacuation. Prévoyez un filtre anti-tartre en amont si votre eau est calcaire: l'entartrage de l'évaporateur réduit la production et complique le nettoyage.

Quelle machine DIAMOND PROMO pour quel débit?

Les trois capacités de la gamme DIAMOND PROMO correspondent à des niveaux de service différents. La plus compacte, avec une réserve légère, convient à un comptoir à débit modéré ou à un usage ponctuel. Les productions intermédiaires et supérieures, avec des réserves plus généreuses, tiennent les pointes d'une brasserie ou d'un bar à cocktails qui enchaîne les services.

La glace granulée est particulièrement adaptée aux boissons frappées, aux cocktails et à la conservation des bouteilles en bac: elle épouse les formes et refroidit vite. Pour un bar qui travaille beaucoup la mixologie, privilégiez une réserve plus importante afin d'éviter toute rupture pendant les coups de feu.

Profil d'établissementProduction à viserRéserve recommandée
Bar de quartier, petit comptoirProduction modérée, usage continuRéserve légère suffisante
Brasserie, bar à cocktailsProduction intermédiaire à soutenueRéserve moyenne à large
Hôtel, événementiel, forte pointeProduction élevée, cadence soutenueRéserve large indispensable

Le bon dimensionnement croise production, réserve et encombrement disponible sous ou derrière le comptoir.

Conseil technique : Avant d'installer une machine à glace pilée, mesurez la température ambiante maximale du local en été. Une unité hermétique donnée pour +43 °C ne tiendra pas sa production annoncée dans un arrière-bar confiné qui dépasse 35 °C: prévoyez une ventilation forcée ou un emplacement mieux aéré.

Questions fréquentes — DIAMOND PROMO Machines à glace pilée professionnelles

Quelle production de glace pilée prévoir pour un bar de 50 couverts par service?

Pour un bar de 50 couverts avec cocktails et boissons frappées, visez une production d'environ selon la configuration par 24 h. Comptez selon la configuration de glace par couvert en pointe. Une réserve selon la configuration évite la rupture pendant les coups de feu.

Faut-il une arrivée d'eau et une évacuation pour une machine à glace pilée?

Oui. Une machine à glace pilée professionnelle se raccorde à une arrivée d'eau froide et à une évacuation. Installez un filtre anti-tartre en amont si l'eau est calcaire: l'entartrage de l'évaporateur réduit la production et complique le nettoyage.

Quel espace de ventilation prévoir autour d'une machine à glace pilée à condenseur à air?

Laissez au minimum selon la configuration de dégagement sur les côtés et à l'arrière. Le condenseur à air évacue la chaleur dans le local: dans un arrière-bar confiné, une ventilation insuffisante fait chuter la production annoncée et augmente la consommation électrique.

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