Four mixte autonome électrique 6x 2/1gn

Pays de fabrication : 

E,DE

Dimensions (LxPxH) (mm) : 

1072x1042x804

Nombre de niveaux : 

6x 2/1 GN ou 12x 1/1 GN

Type de commandes : 

Électronique

Température (°C) : 

30-300

Alimentation : 

Triphasée

Puissance (kW) : 

22.4

Poids (kg) : 

128

Optimisez votre service avec précision et efficacité

L’iCombi Pro, dernier né de la gamme, est un atout indispensable pour les professionnels de la restauration. Chaque four assure une cuisson homogène grâce à sa technologie multifonctionnelle, permettant d’alterner entre vapeur, convection, ou une combinaison des deux. Conçu pour répondre aux exigences des cuisines de grande échelle, il garantit fiabilité et gain de temps, tout en préservant la qualité des plats. L’optimisation de la consommation énergétique fait de cet appareil un allié respectueux de l'environnement.
Bonnes pratiques:
- Nettoyez régulièrement pour prolonger la durée de vie.
- Utilisez les programmes automatiques pour économiser l'énergie.
- Vérifiez les niveaux d'eau et les filtres avant chaque utilisation.

Four mixte autonome électrique 6x 2/1GN + iCombi Pro 6x2/1

Spécialement conçu pour les environnements exigeants, le Four mixte iCombi Pro 6x 2/1GN combine technologie de pointe et robustesse. Fabriqué avec des matériaux durables, il garantit une diffusion uniforme de la chaleur pour des résultats de cuisson optimaux. Avec sa puissance de 22.4 kW et une température réglable de 30 à 300°C, il s'adapte à tous les types de préparations culinaires. Ses commandes électroniques assurent une utilisation intuitive et sécurisée, tandis que sa conception compacte (dimensions : 1072x1042x804 mm) optimise l'espace en cuisine. La gestion simple des modes permet un gain de productivité significatif.

Rational, un leader incontesté en innovation culinaire

Rational est une marque allemande renommée pour ses fours professionnels. Grâce à ses innovations technologiques et à sa précision, elle offre des solutions de cuisson fiables et performantes. Les appareils iCombi Pro, emblématiques, révolutionnent l'art culinaire en restaurant et dans les cuisines industrielles. Présente dans plus de 100 pays, Rational s'impose comme un partenaire incontournable pour ceux en quête de qualité allemande.

Caractéristiques techniques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1072x1042x804
Nombre de niveaux : 6x 2/1 GN ou 12x 1/1 GN
Type de commandes : Électronique
Température (°C) : 30-300
Alimentation : Triphasée
Puissance (kW) : 22.4
Poids (kg) : 128