Caractéristiques techniques
Pays de fabrication :
E,DE 

Dimensions (LxPxH) (mm) :
1072x1042x1064
Nombre de niveaux :
10x 2/1 GN ou 20x 1/1 GN
Type de commandes :
Électronique
Température (°C) :
30-300
Alimentation :
Triphasée
Puissance (kW) :
37.4
Poids (kg) :
173
Informations produit
Maîtrisez la cuisson au millimètre près avec iCombi Pro
Le four mixte iCombi Pro révolutionne le secteur de la restauration avec sa technologie de cuisson de précision. Parfaitement adapté à tout type de cuisine professionnelle, il garantit une flexibilité inégalée. Idéal pour les restaurants haut de gamme, il permet d’optimiser le flux de travail grâce à ses méthodes de cuisson précises et variées. La cuisson vapeur, convection et mixte se combine pour offrir une expérience culinaire sans compromis sur la qualité, tout en améliorant l’efficacité énergétique. Bonnes pratiques
• Assurez-vous de toujours effectuer un préchauffage.
• Nettoyez régulièrement avec les produits recommandés.
• Vérifiez les paramètres avant chaque utilisation pour garantir la précision.
Le four mixte iCombi Pro révolutionne le secteur de la restauration avec sa technologie de cuisson de précision. Parfaitement adapté à tout type de cuisine professionnelle, il garantit une flexibilité inégalée. Idéal pour les restaurants haut de gamme, il permet d’optimiser le flux de travail grâce à ses méthodes de cuisson précises et variées. La cuisson vapeur, convection et mixte se combine pour offrir une expérience culinaire sans compromis sur la qualité, tout en améliorant l’efficacité énergétique. Bonnes pratiques
• Assurez-vous de toujours effectuer un préchauffage.
• Nettoyez régulièrement avec les produits recommandés.
• Vérifiez les paramètres avant chaque utilisation pour garantir la précision.
Four mixte électrique autonome 10x 2/1GN + iCombi Pro 10x2/1
Découvrez l'excellence technique du Four mixte électrique iCombi Pro 10x2/1, conçu pour maximiser vos performances culinaires. Ce four innovant vous offre une flexibilité incroyable grâce à ses 10 niveaux de cuisson, permettant une meilleure utilisation de l'espace. Fabriqué en matériaux durables et doté d'une interface utilisateur intuitive, il simplifie chaque étape de la préparation culinaire. Le four iCombi Pro dispose d'une fonctionnalité de cuisson intelligente qui ajuste automatiquement les paramètres, garantissant ainsi un résultat parfait à chaque utilisation.
Découvrez l'excellence technique du Four mixte électrique iCombi Pro 10x2/1, conçu pour maximiser vos performances culinaires. Ce four innovant vous offre une flexibilité incroyable grâce à ses 10 niveaux de cuisson, permettant une meilleure utilisation de l'espace. Fabriqué en matériaux durables et doté d'une interface utilisateur intuitive, il simplifie chaque étape de la préparation culinaire. Le four iCombi Pro dispose d'une fonctionnalité de cuisson intelligente qui ajuste automatiquement les paramètres, garantissant ainsi un résultat parfait à chaque utilisation.
Rational, en tant que marque de renom mondial, redéfinit les standards de la cuisine professionnelle. Ses produits, connus pour leur précision et durabilité, intègrent des innovations technologiques révolutionnaires qui assurent des performances culinaires exceptionnelles. Présent dans plus de 100 pays, Rational continue d’équiper professionnels et collectivités avec des solutions de cuisson à la pointe de la technologie.
Caractéristiques techniques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1072x1042x1064
Nombre de niveaux : 10x 2/1 GN ou 20x 1/1 GN
Type de commandes : Électronique
Température (°C) : 30-300
Alimentation : Triphasée
Puissance (kW) : 37.4
Poids (kg) : 173
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