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Marque Tefcold / Saladettes à poser réfrigérées
Saladettes à poser réfrigérées TEFCOLD équipent les comptoirs de restauration rapide, pizzerias et sandwicheries. Ces vitrines réfrigérées compactes gardent les ingrédients à portée de main pendant le service, dans des bacs au format GN. La gamme couvre plusieurs largeurs et capacités de bacs, avec une plage de température adaptée aux denrées fraîches. Retrouvez également nos Armoires verticales TEFCOLD. Pour d'autres besoins, vous pouvez également consulter nos Comptoirs à pizzas TEFCOLD.
Fourni CHR référence l'ensemble des Saladettes à poser réfrigérées du marché. Notre service technico-commercial vous aide à choisir la largeur et le format de bacs adaptés à votre comptoir et à votre volume de service. Pour compléter votre recherche, consultez aussi nos Cellules de réfrigération/congélation TEFCOLD.
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Nous vous proposons 29 Saladettes à poser réfrigérées de la marque Tefcold
Unité de garniture réfrigérée couvercle inox et capacité 26 litres gn1/4 positive - gvc33-120 s/s - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x335x288,5
Type de couvercle : Couvercle en acier inoxydable
Capacité GN : GN1/4
Gaz réfrigérant : R600a
Unité de garniture réfrigérée couvercle vitré capacité 26 litres positive - gvc33-120 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x335x448
Type de couvercle : Couvercle en verre
Capacité GN : GN1/4
Gaz réfrigérant : R600a
Unité de garniture réfrigérée avec couvercle inox gn1/4 31 litres positive - gvc33-140 s/s - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1400x335x288,5
Type de couvercle : Couvercle en acier inoxydable
Capacité GN : GN1/4
Gaz réfrigérant : R600a
Unité de garniture réfrigérée couvercle vitré capacité 28,4 litres positive - gvc38-120 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x395x448
Type de couvercle : Matériau en verre
Capacité GN : GN1/3
Gaz réfrigérant : R600a
Unité de garniture réfrigérée professionnelle couvercle vitré 31 litres gn1/4 positive - gvc33-140 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1400x335x448
Type de couvercle : Matériau en verre
Capacité GN : GN1/4
Gaz réfrigérant : R600a
Unité de garniture réfrigérée avec couvercle vitré pour gn1/4 positive - gvc33-160 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x335x448
Type de couvercle : Matériau en verre
Capacité GN : GN1/4
Gaz réfrigérant : R600a
Unité de garniture réfrigérée avec couvercle inox capacité 36,4 litres positive - gvc33-150 s/s - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1500x335x288,5
Type de couvercle : Couvercle en acier inoxydable
Capacité GN : GN1/4
Gaz réfrigérant : R600a
Unité de garniture réfrigérée avec couvercle inox capacité 28,4 litres positive - gvc38-120 s/s - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x395x288,5
Type de couvercle : Couvercle en acier inoxydable
Capacité GN : GN1/3
Gaz réfrigérant : R600a
Unité de garniture réfrigérée couvercle vitré capacité 36,4 litres positive - gvc33-150 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1500x335x448
Type de couvercle : Couvercle en verre
Capacité GN : GN1/4
Gaz réfrigérant : R600a
Vitrine réfrigérée professionnelle inox capacité 40 litres positive - vk38-120 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x395x425
Type de couvercle : Matériau en verre
Capacité GN : GN1/3
Gaz réfrigérant : R600a
Unité de garniture réfrigérée avec couvercle inox 41,6 l positive - gvc33-180 s/s - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x335x288,5
Type de couvercle : Couvercle en acier inoxydable
Capacité GN : GN1/4
Gaz réfrigérant : R600a
Unité de garniture réfrigérée couvercle vitré capacité 42,6 litres positive - gvc38-150 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1500x395x448
Type de couvercle : Couvercle en verre
Capacité GN : GN1/3
Gaz réfrigérant : R600a
Unité de garniture réfrigérée couvercle vitré capacité 49,7 litres positive - gvc38-160 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x395x448
Type de couvercle : Matériau en verre
Capacité GN : GN1/3
Gaz réfrigérant : R600a
Unité de garniture réfrigérée couvercle vitré capacité 56,8 litres positive - gvc38-180 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x395x448
Type de couvercle : Matériau en verre
Capacité GN : GN1/3
Gaz réfrigérant : R600a
Unité de garniture réfrigérée professionnelle couvercle inox capacité 49,7 litres positive - gvc38-160 s/s - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x395x288,5
Type de couvercle : Couvercle en acier inoxydable
Capacité GN : GN1/3
Gaz réfrigérant : R600a
Unité de garniture réfrigérée couvercle vitré capacité 52 litres positive - gvc33-200 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2000x335x448
Type de couvercle : Matériau en verre
Capacité GN : GN1/4
Gaz réfrigérant : R600a
Saladette à poser réfrigérée avec couvercle inox 52 litres - gvc33-200 s/s - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2000x335x288,5
Type de couvercle : Couvercle en acier inoxydable
Capacité GN : GN1/4
Gaz réfrigérant : R600a
Unité de garniture réfrigérée couvercle vitré capacité 41,6 litres positive - gvc33-180 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x335x448
Type de couvercle : Matériau en verre
Capacité GN : GN1/4
Gaz réfrigérant : R600a
Unité de garniture réfrigérée couvercle vitré pour gn1/3 positive - gvc38-200 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2000x395x448
Type de couvercle : Matériau en verre
Capacité GN : GN1/3
Gaz réfrigérant : R600a
Vitrine réfrigérée professionnelle inox capacité 55 litres positive - vk33-180 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x335x434
Type de couvercle : Matériau en verre
Capacité GN : 55 L
Gaz réfrigérant : R600a
Équipement professionnel couvercle inox 63 l positif - vk33-200 s/s lid - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2000x335x434
Type de couvercle : Acier inoxydable
Gaz réfrigérant : R600a
Vitrine réfrigérée professionnelle couvercle inox capacité 69 litres positive - vk38-180 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x395x425
Type de couvercle : Matériau en verre
Capacité GN : GN1/3
Gaz réfrigérant : R600a
Unité de garniture réfrigérée avec couvercle inox capacité 63,9 litres positive - gvc38-200 s/s - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2000x395x288,5
Type de couvercle : Couvercle en acier inoxydable
Capacité GN : GN1/3
Gaz réfrigérant : R600a
Unité de garniture réfrigérée avec couvercle inox, capacité 36,4 litres, positive - gvc33-160 s/s - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x335x288,5
Type de couvercle : Couvercle en acier inoxydable
Capacité GN : GN1/4
Gaz réfrigérant : R600a
Vitrine réfrigérée professionnelle inox 32 litres positive - vk33-120 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x335x434
Type de couvercle : Couvercle en verre
Gaz réfrigérant : R600a
Vitrine réfrigérée professionnelle inox à structure en verre 40 litres positive - vk33-140 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1400x335x434
Type de couvercle : Matériau en verre
Capacité GN : 40 L
Gaz réfrigérant : R600a
Unité de garniture réfrigérée avec couvercle inox capacité 42,6 litres positive - gvc38-150 s/s - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1500x395x288,5
Type de couvercle : Couvercle en acier inoxydable
Capacité GN : GN1/3
Gaz réfrigérant : R600a
Unité de garniture réfrigérée avec couvercle inox et capacité 56.8 litres positive - gvc38-180 s/s - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x395x288,5
Type de couvercle : Couvercle en acier inoxydable
Capacité GN : GN1/3
Gaz réfrigérant : R600a
Équipement professionnel inox couvercle vitré et capacité 59 litres pour gn1/3, positif - vk38-160 - tefcold
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x395x425
Type de couvercle : Matériau en verre
Capacité GN : GN1/3
Gaz réfrigérant : R600a
TEFCOLD et les saladettes à poser réfrigérées en restauration professionnelle
TEFCOLD est un acteur danois de la réfrigération commerciale plug-in, distribué en France via TEFCOLD FR. La marque s'adresse aux professionnels des cafés, hôtels et restaurants avec une offre large de matériel de froid prêt à l'emploi.
Les +
- +Maintien des ingrédients à portée de main pendant le service
- +Formats GN 1/4 et GN 1/3 pour organiser le comptoir
- +Écran anti-projection ou couvercle pour protéger les denrées
- +Plusieurs largeurs pour s'adapter au comptoir existant
Le savoir-faire TEFCOLD sur le froid de comptoir
TEFCOLD conçoit ses saladettes à poser comme des compléments directs aux comptoirs de restauration. La partie réfrigérée est en acier inoxydable, avec un écran anti-projection ou un couvercle en acier pour protéger les denrées pendant le service. Le fluide utilisé est le R600a, un réfrigérant à faible impact environnemental.
La conception vise un usage intensif en coup de feu: accès rapide aux bacs, visibilité des ingrédients, nettoyage simple en fin de service. Les surfaces lisses en inox limitent l'accumulation de résidus alimentaires, un point essentiel pour respecter les exigences d'hygiène en cuisine professionnelle.
Critères de choix d'une saladette à poser TEFCOLD
Le premier critère est le format des bacs. TEFCOLD propose des saladettes compatibles GN 1/4 et GN 1/3, avec des sous-multiples comme le GN 1/6 ou le GN 1/2. Le choix du format détermine la profondeur utile et l'organisation des ingrédients sur le comptoir.
La largeur du meuble conditionne ensuite le nombre de bacs disponibles. Les saladettes TEFCOLD se déclinent en plusieurs longueurs pour s'adapter aux comptoirs existants, de la configuration compacte pour snack à la version longue pour pizzeria à fort débit.
La plage de température varie selon les gammes: certaines saladettes TEFCOLD maintiennent les denrées dans une plage froide stricte, d'autres acceptent une plage légèrement plus large. Ce choix dépend des produits conservés et de la fréquence d'ouverture pendant le service.
| Critère | Ce qu'il faut vérifier | Impact sur le choix |
|---|---|---|
| Format des bacs | GN 1/4, GN 1/3, GN 1/6, GN 1/2 | Détermine la profondeur utile et l'organisation des ingrédients |
| Largeur du meuble | Plusieurs longueurs disponibles | Adaptation au comptoir existant et au nombre de bacs nécessaires |
| Protection des denrées | Écran anti-projection ou couvercle acier | Hygiène et présentation des ingrédients pendant le service |
| Plage de température | Selon les gammes TEFCOLD | Adaptation aux denrées conservées et à la fréquence d'ouverture |
Le tableau résume les points à comparer avant de choisir une saladette à poser TEFCOLD selon votre configuration de comptoir.
Typologies de saladettes à poser TEFCOLD et usages
TEFCOLD décline ses saladettes à poser en deux grandes familles selon le format de bacs. Les versions GN 1/4 conviennent aux snacks et sandwicheries qui travaillent avec de petits contenants individuels. Les versions GN 1/3 offrent des bacs plus profonds, adaptés aux pizzerias et fast-foods qui préparent des volumes plus importants par ingrédient.
Certaines gammes TEFCOLD sont équipées d'un écran anti-projection qui protège les denrées tout en laissant l'accès libre pendant le service. D'autres intègrent un couvercle en acier, plus adapté aux périodes creuses ou à la fermeture. Le choix dépend du rythme d'utilisation et des contraintes d'hygiène du point de vente.
Questions fréquentes — TEFCOLD Saladettes à poser réfrigérées
Quelle différence entre une saladette GN 1/4 et GN 1/3 chez TEFCOLD?
Le format GN 1/4 correspond à des bacs peu profonds, adaptés aux snacks et sandwicheries qui travaillent avec de petits contenants individuels. Le GN 1/3 offre des bacs plus profonds, utiles en pizzeria ou fast-food pour stocker des volumes plus importants par ingrédient. Le choix dépend de la profondeur utile souhaitée et de l'organisation du comptoir.
Comment choisir la largeur d'une saladette à poser TEFCOLD pour mon comptoir?
Mesurez d'abord la longueur disponible sur votre comptoir, en prévoyant un dégagement pour la ventilation du groupe. Comptez ensuite le nombre de bacs nécessaires selon vos ingrédients en service. Les saladettes TEFCOLD se déclinent en plusieurs largeurs, de la configuration compacte pour snack à la version longue pour fort débit.
Faut-il un écran anti-projection ou un couvercle sur une saladette TEFCOLD?
L'écran anti-projection protège les denrées tout en laissant l'accès libre pendant le service, ce qui convient aux périodes de forte activité. Le couvercle en acier ferme hermétiquement la cuve, plus adapté aux périodes creuses ou à la fermeture du point de vente. Certains professionnels combinent les deux selon le moment de la journée.
