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Marque Eurfrigor / Têtes de production professionnelles
Les Têtes de production professionnelles EURFRIGOR couvrent l'ensemble du besoin en glace pour les bars et cafés. La gamme propose des machines à glaçons pleins, paillettes ou écailles plates, avec des condenseurs à air ou des systèmes split pour s'intégrer sous le comptoir. Retrouvez l'intégralité de notre sélection de Têtes de production professionnelles pour comparer les configurations. Retrouvez également nos Machine à glaçons spéciaux professionnelles EURFRIGOR. Pour d'autres besoins, vous pouvez également consulter nos Machines à glaçons creux professionnelle EURFRIGOR.
Ces équipements répondent aux exigences des établissements aux espaces contraints et aux pointes de consommation intenses. La production horaire et la réserve s'ajustent au volume de service. Notre service technico-commercial est joignable pour vous accompagner dans le choix et le dimensionnement de votre matériel selon votre trafic réel. Pour compléter votre recherche, consultez aussi nos Machines à glace pilée professionnelles EURFRIGOR.
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Nous vous proposons 23 Têtes de production professionnelles de la marque Eurfrigor
Machine à glaçons professionnelle pleins sans réserve monophasé 152 kg/24h - mgecpm150a-2 - eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 862x555x720
Type de glaçons : Pleins
Production journalière : 152 kg
Type de refroidissement : Air
Machine à glace paillettes professionnelle sans réserve condenseur à air production 155 kg/24h monophasé - mgesm160a-2 - eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 560x569x600
Type de glaçons : Paillettes
Production journalière : 155 kg
Type de refroidissement : Air
Machine à glace professionnelle super grains sans réserve 128 kg/24h monophasé - mgenm140a-2 - eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 560x569x600
Type de glaçons : Super grains
Production journalière : 128 kg
Type de refroidissement : Air
Machine à glace paillettes professionnelle sans réserve condenseur à air production 270 kg/24h monophasé - mgesm280a-2 - eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 560x569x695
Type de glaçons : Paillettes
Production journalière : 270 kg
Type de refroidissement : Air
Machine à glace professionnelle super grains sans réserve 243 kg/24h monophasé - mgenm250a-2 - eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 560x569x695
Type de glaçons : Super grains
Production journalière : 243 kg
Type de refroidissement : Air
Machine à glaçons professionnelle pleins condenseur à air sans réserve système à aspersion production 300 kg/24h monophasé - mgecpm300a - eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1250x580x848
Type de glaçons : Pleins
Production journalière : 300 kg
Type de refroidissement : Air
Machine à glace professionnelle super grains sans réserve 370 kg/24h monophasé - mgenm450a-2 - eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 560x569x695
Type de glaçons : Super grains
Production journalière : 370 kg
Type de refroidissement : Air
Machine à glace paillettes professionnelle sans réserve condenseur à air production 425 kg/24h monophasé - mgesm510a-2 - eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 560x569x695
Type de glaçons : Paillettes
Production journalière : 425 kg
Type de refroidissement : Air
Machine à glaçons plats professionnelle condenseur à air sans réserve système à évaporateur vertical 200 kg/24h monophasé - mgefm200a - eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 770x550x805
Type de glaçons : Plats
Production journalière : 200 kg
Type de refroidissement : Air
Machine à glace paillettes professionnelle split système sans réserve système à vis sans fin 510 kg/24h monophasé - mgesm510split - eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 560x569x695
Type de glaçons : Paillettes
Production journalière : 510 kg
Type de refroidissement : Air ou eau
Machine à glaçons plats professionnelle condenseur à air sans réserve système à évaporateur vertical 400 kg/24h monophasé - mgefm400a - eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 770x550x805
Type de glaçons : Plats
Production journalière : 400 kg
Type de refroidissement : Air
Machine à glaçons professionnelle à écailles plates split système à couteau rotatif 400 kg/24h monophasé - mgesp400split - eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 495x588x705
Type de glaçons : Écailles plates
Production journalière : 400 kg
Type de refroidissement : Air ou eau
Machine à glaçons professionnelle à écailles plates split système à couteau rotatif monophasé 620 kg/24h - mgesp600split - eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 495x588x705
Type de glaçons : Écailles plates
Production journalière : 620 kg
Type de refroidissement : Air ou eau
Machine à glaçons professionnelle à écailles plates condenseur à air système à couteau rotatif 250 kg/24h monophasé - mgesp250a - eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 870x550x600
Type de glaçons : Écailles plates
Production journalière : 250 kg
Type de refroidissement : Air
Machine à glaçons professionnelle à écailles plates condenseur à air système à couteau rotatif 400 kg/24h monophasé - mgesp400a - eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x588x705
Type de glaçons : Écailles plates
Production journalière : 400 kg
Type de refroidissement : Air
Machine à glace paillettes professionnelle split système sans réserve système à vis sans fin 1000 kg/24h monophasé - mgesm1000split - eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 765x600x695
Type de glaçons : Paillettes
Production journalière : 1000 kg
Type de refroidissement : Air ou eau
Machine à glaçons professionnelle à écailles plates split système à couteau rotatif 900 kg/24h monophasé - mgesp900split - eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 604x700x880
Type de glaçons : Écailles plates
Production journalière : 900 kg
Type de refroidissement : Air ou eau
Machine à glaçons professionnelle à écailles plates condenseur à air sans réserve système à couteau rotatif triphasé 620 kg/24h - mgesp600a - eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x588x705
Type de glaçons : Écailles plates
Production journalière : 620 kg
Type de refroidissement : Air
Machine à glace paillettes professionnelle sans réserve condenseur à air production 1000 kg/24h triphasé - mgesm1000a-2 - eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 934x684x700
Type de glaçons : Paillettes
Production journalière : 1000 kg
Type de refroidissement : Air
Machine à glaçons professionnelle à écailles plates condenseur à air sans réserve système à couteau rotatif triphasé 900 kg/24h - mgesp900a - eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1107x700x880
Type de glaçons : Écailles plates
Production journalière : 900 kg
Type de refroidissement : Air
Machine à glaçons professionnelle à écailles plates split système à couteau rotatif production 1500 kg/24h monophasé - mgesp1500split - eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 604x700x970
Type de glaçons : Écailles plates
Production journalière : 1500 kg
Type de refroidissement : Air ou eau
Machine à glaçons professionnelle à écailles plates condenseur à air sans réserve système à couteau rotatif triphasé 1500 kg/24h - mgesp1500a - eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1107x700x970
Type de glaçons : Écailles plates
Production journalière : 1500 kg
Type de refroidissement : Air
Machine à glaçons professionnelle à écailles plates condenseur à air sans réserve système à couteau rotatif triphasé 2300 kg/24h - mgesp2000a - eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1062x832x1423
Type de glaçons : Écailles plates
Production journalière : 2300 kg
Type de refroidissement : Air
EURFRIGOR et la catégorie Têtes de production professionnelles: ce qu'il faut savoir
EURFRIGOR, marque spécialisée dans l'équipement pour les professionnels des cafés, hôtels et restaurants, conçoit des machines à glaçons certifiées TÜV Rheinland. La production s'exporte dans plus de cinquante pays. La rigueur industrielle garantit une longévité adaptée aux cycles de service intensifs.
Les +
- +Production calibrée pour tenir les pics de service sans rupture
- +Formats compacts pour s'intégrer sous les comptoirs de bar
- +Condenseur air ou split pour adapter le bruit et la chaleur
- +Typologies de glace adaptées à la dilution et au refroidissement
Savoir-faire industriel et certification TÜV Rheinland
EURFRIGOR applique des normes de sécurité et de qualité strictes sur l'ensemble de ses chaînes de production. La certification TÜV Rheinland atteste de la fiabilité des compresseurs hermétiques et de l'étanchéité des circuits de réfrigération. Cette rigueur industrielle garantit une longévité adaptée aux cycles de service intensifs des bars et des restaurants.
Critères techniques de dimensionnement et d'installation
La production en kg/24h détermine la capacité à tenir les pics de service sans rupture. EURFRIGOR propose des modules sans réserve pour un flux continu ou avec bac de stockage pour lisser la consommation. Le choix entre condenseur à air et système split conditionne la gestion de la chaleur évacuée. Les machines à condenseur air se suffisent d'une ventilation latérale, tandis que le split déporte le groupe de compression pour réduire le bruit et la chaleur sous le comptoir.
Typologies de glace adaptées au service bar
EURFRIGOR décline sa gamme en formats de glace précis pour chaque usage. Les glaçons pleins fondent lentement et préservent la dilution des cocktails premium. Les paillettes refroidissent instantanément et enveloppent les produits frais ou les verres de dégustation. Les écailles plates s'adaptent aux présentations visuelles et aux conservations à température contrôlée. Chaque typologie se sélectionne selon la nature des boissons et la présentation demandée.
| Type de glace | Usage en bar | Critère de choix |
|---|---|---|
| Glaçons pleins | Cocktails premium, spiritueux | Fonte lente, dilution maîtrisée |
| Paillettes | Refroidissement rapide, cocktails glacés | Surface de contact maximale, extraction fluide |
| Écailles plates | Présentation, conservation fraîcheur | Fusion homogène, gestion du drainage |
Le choix du format de glace conditionne directement l'expérience client et la gestion du stock en service. Consultez le tableau ci-dessus pour aligner la typologie EURFRIGOR sur votre carte et vos contraintes d'espace.
Questions fréquentes — EURFRIGOR Têtes de production professionnelles
Quelle production de glace faut-il pour un bar de 50 couverts en soirée?
Visez une production comprise selon la configuration pour couvrir les pointes sans rupture. Si votre service concentre plus de 60 cocktails par heure, privilégiez un modèle avec bac de stockage intégré pour lisser la consommation et éviter les temps d'attente.
Faut-il choisir un condenseur à air ou un split pour une machine sous comptoir?
Le condenseur à air convient si le local dispose d'une ventilation latérale suffisante et d'un espace dégagé. Le système split déporte le groupe de compression à l'extérieur du bar pour réduire drastiquement le bruit et la chaleur, ce qui est indispensable dans les espaces fermés ou mal aérés.
Comment choisir entre glaçons pleins et paillettes pour la carte des cocktails?
Les glaçons pleins fondent lentement et conviennent aux spiritueux servies rocks pour limiter la dilution. Les paillettes refroidissent instantanément et s'adaptent aux cocktails mixés ou aux verres de dégustation. Le choix dépend de la texture souhaitée et du temps de service attendu par vos clients.
