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Marque Simafroid / Bacs de stockage
Les Bacs de stockage SIMAFROID constituent des réserves de glace dimensionnées pour éviter les ruptures pendant les pointes de service. L'intérieur en polyéthylène alimentaire préserve la qualité du glaçon tandis que la structure extérieure en acier inox résiste à l'humidité permanente des bars et des cafés. Ces modules s'adaptent à la production de votre machine à glaçons pour maintenir un approvisionnement stable. Retrouvez également nos Machines à glace pilée professionnelles SIMAFROID. Pour d'autres besoins, vous pouvez également consulter nos Machines à glaçons pleins professionnelles SIMAFROID.
Cette gamme répond spécifiquement aux contraintes d'installation derrière les comptoirs où l'encombrement doit rester maîtrisé. Voir aussi notre sélection de Bacs de stockage pour comparer les configurations disponibles. Notre service technico-commercial est joignable pour accompagner le dimensionnement de votre réserve selon vos volumes de service réels. Pour compléter votre recherche, consultez aussi nos Machines à glaçons creux professionnelle SIMAFROID.
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Nous vous proposons 7 Bacs de stockage de la marque Simafroid
Bac de stockage professionnel 129 kg acier inox - r 100
Dimensions (LxPxH) (mm) : 569x845x1048
Bac de stockage professionnel 168 kg de glaçons - r 130
Dimensions (LxPxH) (mm) : 569x869x1271
Bac de stockage professionnel capacité 181 kg de glaçons - r 150
Dimensions (LxPxH) (mm) : 769x850x1048
Bac de stockage professionnel capacité 243 kg - r 190
Dimensions (LxPxH) (mm) : 771x880x1271
Bac de stockage professionnel 406 kg acier inox et polyéthylène - r 300
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1229x873x1274
Bac de stockage professionnel 478 kg acier inox - r 400
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1331x881x1272
Bac de stockage roulant 210 kg de glace en grains - rc 200
Dimensions (LxPxH) (mm) : 884x1024x1343
SIMAFROID et la catégorie Bacs de stockage: ce qu'il faut savoir
SIMAFROID distribue la marque italienne SIMAG, active depuis plus de 50 ans. Le siège et la production se situent à Pogliano Milanese. L'entreprise se concentre exclusivement sur les machines à glace et à glaçons pour le secteur professionnel.
Les +
- +Réserve ajustée aux pointes de service intensif
- +Intérieur polyéthylène pour une hygiène et un rinçage rapides
- +Structure acier inox résistante à l'humidité permanente des bars
- +Modèles sur châssis roulant pour un accès ergonomique sans effort
Savoir-faire technique et qualité de fabrication
La marque internalise l'intégralité de ses flux de travail pour contrôler chaque composant étape par étape. Cette rigueur industrielle se retrouve dans la conception des réserves de glace, où l'association d'un intérieur en polyéthylène lisse et d'un extérieur en acier inox garantit une hygiène irréprochable et une longévité accrue. Le matériau intérieur ne retient pas les odeurs et facilite le rinçage quotidien en fin de service.
| Critère | À vérifier | Impact sur le choix |
|---|---|---|
| Volume de la cuve | Correspondance avec la production horaire de la machine | Absorbe les pics de consommation sans saturation |
| Classe climatique | Température ambiante du local | Évite la fonte prématurée de la glace |
| Architecture | Modèle fixe ou sur châssis roulant | Gain de place sous plan de travail ou accès facile en service intensif |
| Matériaux | Intérieur polyéthylène lisse et extérieur acier inox | Hygiène, longévité, rinçage facile et absence de rétention d'odeurs |
| Implantation | Espace libre autour du bac et pente de cuve vers vidange arrière | Circulation d'air suffisante et environnement sec sous le comptoir |
Critères techniques pour le choix d'une réserve
Le volume de la cuve doit correspondre à la production horaire de votre machine pour absorber les pics de consommation sans saturation. SIMAFROID dimensionne ses réserves en fonction des débits de ses propres unités de production. Vous devez également vérifier la classe climatique adaptée à la température ambiante de votre local pour éviter la fonte prématurée.
Typologies disponibles et adaptation à l'espace
La gamme propose deux architectures distinctes pour s'adapter à l'implantation de votre bar. Les modèles fixes s'intègrent sous les plans de travail pour un gain de place maximal. Les modèles sur châssis roulant permettent un accès facile à la glace sans effort de préhension, ce qui est indispensable pour les services intensifs en terrasse ou en soirée.
Questions fréquentes — SIMAFROID Bacs de stockage
Quelle capacité de bac de stockage choisir pour un bar de 50 couverts?
La capacité doit couvrir au moins deux heures de service en heures de pointe pour éviter toute rupture. Pour un débit selon la configuration, une réserve selon la configuration permet de maintenir le débit des cocktails glacés sans saturation. Vous devez ajuster ce volume en fonction de la production horaire de votre machine à glaçons installée.
Faut-il privilégier un bac fixe ou un bac roulant pour un espace de travail réduit?
Le modèle fixe s'impose pour les installations sous comptoir où chaque centimètre carré compte. Il offre une intégration parfaite derrière le bar sans compromettre la circulation. Le châssis roulant est préférable si vous devez accéder régulièrement à la glace sans effort, mais il demande un espace de manœuvre supplémentaire pour le déplacement du chariot.
Comment assurer le drainage de l'eau de fonte dans un bac de stockage sous comptoir?
L'eau de fonte doit être évacuée vers un point de vidange situé à l'arrière du module pour éviter les stagnations. Vous devez vérifier que la pente du sol ou du socle oriente naturellement les eaux vers cette sortie. Un entretien régulier du siphon et du filtre de vidange garantit un écoulement constant sans odeurs.
