Contact
Marque Simafroid / Têtes de production professionnelles
Les Têtes de production professionnelles SIMAFROID garantissent un approvisionnement stable en glaçons et en glace pour les bars et débits de boissons. Découvrez notre sélection complète de Têtes de production professionnelles et explorez des machines à glaçons cubes de 12 g et des machines à glace en grains, toutes conçues en groupe à air et sans cabine de stockage pour s'intégrer sous ou derrière le comptoir. Ces appareils compacts répondent aux pics de consommation tout en limitant l'empreinte au sol. Retrouvez également nos Machines à glace pilée professionnelles SIMAFROID. Pour d'autres besoins, vous pouvez également consulter nos Machines à glaçons pleins professionnelles SIMAFROID.
Cette sélection s'adresse aux gérants de bar souhaitant tenir le débit sans rupture. Notre service technico-commercial est joignable pour conseiller et dimensionner la production adaptée à votre volume de service et à la configuration de votre local. Pour compléter votre recherche, consultez aussi nos Machines à glaçons creux professionnelle SIMAFROID.
Filtrer
Effacer les filtres
Nous vous proposons 6 Têtes de production professionnelles de la marque Simafroid
Machine à glaçons professionnelle cubes 160 kg/24h monophasé - svh 152 a
Dimensions (LxPxH) (mm) : 558x610x609
Type de glaçons : Cube plein de 12 g
Production journalière : 160 kg/24 h
Type de refroidissement : Groupe à air
Machine à glace en grains professionnelle groupe à air 133 kg/24 h monophasé - sph 125 a
Dimensions (LxPxH) (mm) : 560x600x450
Type de glaçons : Grains
Production journalière : 133 kg/24h
Type de refroidissement : Groupe à air
Machine à glaçons professionnelle cubes 294 kg/24h groupe à air monophasé - svh 203 a
Dimensions (LxPxH) (mm) : 760x620x575
Type de glaçons : Cube plein de 12 g
Production journalière : 294 kg/24 h (29400 glaçons)
Type de refroidissement : Groupe à air
Machine à glaçons professionnelle cubes 201 kg/24h monophasé - svh 222 a
Dimensions (LxPxH) (mm) : 558x610x609
Type de glaçons : Cube plein
Production journalière : 201 kg/24h
Type de refroidissement : Groupe à air
Machine à glace en grains professionnelle 200 kg/24 h monophasé 700 w - sph 255 a
Dimensions (LxPxH) (mm) : 564x536x531
Type de glaçons : Grains
Production journalière : 200 kg/24 h
Type de refroidissement : Air
Machine à glace en grains professionnelle monophasé 300 kg/24 h - sph 405 a
Dimensions (LxPxH) (mm) : 538x663x650
Type de glaçons : Grains
Production journalière : 300 kg/24 h
Type de refroidissement : Air
SIMAFROID et la catégorie Têtes de production professionnelles
SIMAFROID est le distributeur français de la marque italienne SIMAG, spécialisée exclusivement dans les machines à glaçons et à glace. L'entreprise conçoit et produit ses équipements depuis plus de 50 ans à Pogliano Milanese, en Italie.
Les +
- +Production constante pour tenir les heures de pointe sans rupture
- +Format compact pour s'intégrer sous ou derrière le comptoir
- +Groupe à air pour une installation simplifiée sans circuit complexe
- +Qualité de glace adaptée aux cocktails et au rafraîchissement
Un savoir-faire industriel italien maîtrisé de A à Z
Les flux de travail sont entièrement internalisés dans l'usine italienne pour garantir un contrôle qualité strict. SIMAFROID intègre des technologies de dernière génération pour améliorer la qualité de la glace tout en conservant une simplicité d'utilisation maximale. Un simple raccordement hydraulique et électrique suffit pour démarrer la production.
Production, type de glace et intégration sous comptoir
La production journalière doit correspondre au débit réel de votre bar pour éviter les ruptures. Le choix entre glaçons cubes de 12 g et glace en grains dépend de votre carte et de vos clients. Toutes ces machines utilisent un groupe à air qui exige une vérification de la ventilation du local avant l'installation.
Les gammes de machines à glaçons et à glace sans réserve
La gamme se décline en deux formats distincts pour s'adapter à l'implantation. Les machines à glaçons cubes couvrent les besoins standards des bars et cafés. Les machines à glace en grains répondent aux demandes de rafraîchissement rapide. Chaque appareil est conçu sans cabine de stockage pour optimiser l'encombrement sous ou derrière le comptoir.
| Critère de choix | Spécificité SIMAFROID | Impact en exploitation |
|---|---|---|
| Type de glace | Glaçons cubes de 12 g ou glace en grains | Choix selon la clientèle: cocktails pour les cubes, rafraîchissement pour les grains |
| Production journalière | Capacité à choisir selon le besoin | Dimensionnement pour éviter les ruptures pendant les heures de pointe |
| Installation | Sans cabine de stockage et groupe à air | Encombrement réduit pour les arrière-bars et vérification de la ventilation du condenseur |
Ces configurations permettent de dimensionner précisément l'équipement en fonction de la surface disponible et de la cadence de service.
Questions fréquentes — SIMAFROID Têtes de production professionnelles
Quelle production de glace faut-il pour un bar de 50 couverts en soirée?
Comptez selon la configuration par jour pour couvrir les cocktails et rafraîchissements sans rupture. Vérifiez aussi la température ambiante du local car elle influence directement le rendement réel de la machine. Un modèle sous- dimensionné forcera le bar à racheter de la glace en cours de service.
Faut-il du triphasé pour installer une machine à glaçons en groupe à air?
Non, la majorité des machines à glaçons cubes et à glace en grains fonctionnent en monophasé 230 V. Le triphasé intervient uniquement sur les très fortes productions ou les compresseurs spécifiques. Vérifiez toujours la fiche technique avant de commander pour adapter votre tableau électrique.
Comment nettoyer un groupe à air sans démonter la machine?
Passez un chiffon humide sur les ailettes du condenseur une fois par semaine pour retirer la poussière et les poils. Un condenseur encrassé fait chuter la production de 20 %. Rincez ensuite la cuve intérieure avec un produit détartrant alimentaire pour garantir l'hygiène HACCP.
