Name: Four professionnel monophasé commandes mécaniques auto-nettoyant gn2/3 - ve043lthaer0 - venix
Brand: Venix
SKU: VE043LTHAER0
Price: 1382.58 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.1 (28 reviews)

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) :

600x770x540

Type de commandes :

Manuel

Alimentation :

Monophasé

Puissance (kW) :

3,4 kW

Poids du four (kg) :

50 kg

Capacité des plaques :

4 TRAYS 460 x 340 mm - GN2/3

Température de cuisson maxi :

260°C

Distance entre les plaques :

80 mm

Informations produit

Four professionnel monophasé commandes mécaniques auto-nettoyant GN2/3 - VE043LTHAER0 - Venix

Le four professionnel Venix VE043LTHAER0 est un équipement monophasé conçu pour les cuisines professionnelles. Avec sa capacité de 4 plaques au format GN2/3 et ses commandes mécaniques, il offre une solution fiable pour la restauration collective. Son système auto-nettoyant facilite l'entretien quotidien.

Pourquoi choisir ce modèle ?

Ce four à convection répond aux besoins des professionnels cherchant un équipement robuste et facile d'utilisation. Sa configuration monophasée le rend compatible avec la plupart des installations électriques existantes. L'auto-nettoyage intégré réduit le temps de maintenance.

✓

Format professionnel GN2/3 : Accepte 4 plaques de 460 x 340 mm pour une capacité adaptée aux besoins professionnels.

✓

Commandes mécaniques simples : Des réglages intuitifs pour une prise en main immédiate par le personnel.

Four professionnel monophasé commandes mécaniques auto-nettoyant GN2/3 - VE043LTHAER0 - Venix

✓

Auto-nettoyant pratique : Système intégré facilitant l'entretien et l'hygiène en cuisine professionnelle.

✓

Alimentation monophasée standard : Fonctionne sur 230V 1~, compatible avec les installations électriques courantes.

✓

Espacement optimisé : Distance de 80 mm entre les plaques permettant une circulation d'air efficace.

Points forts

▤

Capacité GN2/3

4 plaques professionnelles standard pour une production régulière.

⚡

Puissance 3,4 kW

Puissance électrique adaptée aux cuissons professionnelles.

⛭

Auto-nettoyant

Fonction facilitant l'entretien et l'hygiène en cuisine.

260°C maxi

Température maximale permettant diverses cuissons professionnelles.

Four convection professionnel pour cuissons multiples

Ce four Venix offre une solution complète pour les établissements nécessitant une production régulière de plats. Sa conception professionnelle avec convection assure une répartition homogène de la chaleur. La température maximale de 260°C permet de réaliser une large gamme de préparations.

L'espacement de 80 mm entre les plaques optimise la circulation d'air chaud pour des cuissons uniformes. Le format GN2/3 est idéal pour les plats préparés en quantité. La structure robuste supporte une utilisation intensive en milieu professionnel.

•

Cuisson de pâtisseries et viennoiseries

•

Réchauffage de plats préparés

•

Cuisson de plats en portion individuelle

•

Préparations nécessitant une température contrôlée

Caractéristiques techniques

Capacité	4 TRAYS 460 x 340 mm - GN2/3
Dimensions (LxPxH)	600 x 770 x 540 mm
Distance entre plaques	80 mm
Fréquence (Hz)	50/60 Hz

Poids	50 kg
Puissance (kW)	3,4 kW
Température de cuisson maxi	260°C
Alimentation	230 V - Monophasé

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Plage de température (°C) : 50 à 270
Alimentation : Triphasé 400-230/3N 50-60 Hz
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Plage de température (°C) : 50 à 270
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Type de commandes : Thermostat, minuterie 1 à 120 min ou continu, thermomètre électronique
Plage de température (°C) : 50 à 270
Alimentation : Triphasé 400-230/3N 50 Hz
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Plage de température (°C) : 50 à 270
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Dimensions (LxPxH) (mm) : 885x795x560
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Puissance (kW) : 3

Dimensions (LxPxH) (mm) : 920x750x700
Nombre de niveaux (GN ou EN) : 5 x EN 600x400 ou GN 1/1
Type de commandes : Thermostat, minuterie 1 à 120 min ou continu, thermomètre électronique
Plage de température (°C) : 50 à 270
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Puissance (kW) : 3

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Puissance (kW) : 17,3